壕！79元抢价值178元上西京冰煮羊火锅双人餐！全年最大福利，吃货们赶紧动手！
还记得去年冬天超级火爆的上西京冰煮羊火锅吗？咸阳的小伙伴有福了！老板发话了五一要给吃货们来点实实在在的福利！▼▼这家店开业以来天天火爆！这次终于有全年超低优惠！今天晚上就可以咥火锅了！▼
吃货福利
福利一 79元砍价原价178元的上西京冰煮羊火锅双人餐 点击下方图片进入砍价页面（数量有限，手慢无）
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可加老板微信约饭！
微信号：17389119049冰煮羊2-3人套餐特质锅底 1份 25元 秘制自助油碗 2份 12元苏尼特羊羔肉 1份 98元 素菜（4选2）土豆片 1份 8元 油豆皮 1份 12元 冻豆腐 1份 10元 菠菜 1份 8元 柠檬汁 1扎 18元
福利二 8.8折优惠 进店就餐、拍抖音、快手、火山小视频消费满198立减30元消费满298元减50元
福利三 邀请网红大咖来做客 霸王餐免费吃 网红进店直播即奖励178元双人霸王餐一份粉丝20万以上网红进店直播奖励价值1000元会员卡一张活动时间：即日起-5月12日
作为吃货来说，有一点感受非常真切，那就是以前都追求大鱼大肉、多油重盐多辣，而现在更注重吃得健康！▾🍅 上西京冰煮羊的吃法新鲜🍅
冰煮羊火锅是一种新的吃法，粉嫩如绢帛的羊肉片，在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟，蘸上芝麻酱，吃到嘴里鲜嫩美味。可如果说用冰块和泉水一起煮的羊肉，那怕是就不多见了。
这家店，绝对是吃的健康，非常适合带家人和朋友一起聚餐，它就是上京西冰煮羊咸阳店！
最醒目的要数放在每一桌的“农夫山泉”了。所谓“泉水火锅”，桌上的这一瓶可是关键。烹调的锅具也非常别致，别家都是用铜锅涮肉，而这家店用的是云纹纯手工的，瞬间拉高了整顿饭的颜值。
🍅用泉水煮火锅，你吃过么？🍅
咸鱼君今天就来讲讲冰煮羊的历史，相传，当年的成吉思汗到贝加尔湖一带征战，条件异常艰苦，几近粮绝。他命令战士把冰砸破放进头盔里，放入现宰的羊肉，并将军医调配的草药一并加入，然后生火煮化冰水煮熟羊肉。将士吃后发现这种方法作熟的羊肉味道更加鲜美。于是，这种“冰煮羊”的吃法也就流传了下来。
羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧，然后随着泉水、红酒和佐料一起加热，原味的羊肉汁水就会一点点渗出，这样的肉质吃起来更加爽滑可口。烹调的过程其实并不复杂，也没有什么太高的技术难度。从菜品上桌开始，所有的操作都在食客的眼前完成，让人吃得放心。▾🍅吃肉五部曲🍅//第一步 加冰//
铺在锅里加入的冰块是天然泉水冻成的。
因为不是直取自来水，煮出来的汤汁顺滑爽口，有一种泉水的甘甜在其中。
//第二步 放肉//
店里的羊肉很有来头，选的是来自内蒙古锡林郭勒草原的苏尼特羊羔肉，而且是不到六个月羔羊后腿肉，被称为“羊霖”的部分，听说这部分每只羊身上只有四斤。
苏尼特羊被喻为吃着沙葱长大的羊，曾是元、明、清皇宫供品，不仅肉厚紧凑，鲜嫩多汁，而且没有膻味儿，脂肪含量低，再配上葱段、番茄、洋葱、姜片、白萝卜等辅料一起放进锅中，铺设均匀。
//第三步加泉水和红酒//
加入的红酒是正宗的内蒙古红酒，能将羊肉变得更加鲜嫩，同时增加这一锅的香气。如果你是开车来的也不用担心，酒量并不大，伴随着蒸汽会挥发出去，不会影响驾驶。
而这“水”，就是这家店的重头戏——农夫山泉。其实，咸阳用农夫山泉做菜的店也有不少，这家店每锅肉都是用农夫山泉来煮的，除此之外，在没有别的多余添加。所以，这一锅最大限度的保留了肉和汤的原汁原味。
//第四步喝汤//
由于景泰蓝的锅传热快，营养价值保留高，所以羊肉只要15分钟就能熟透，而且建议一定要先喝一口这第一锅的羊汤，虽然只煮了15分钟却已经有了鲜味，而且真的没有羊肉的膻气。
先喝一晚飘着淡淡羊肉香的清汤开胃，然后，咱们就该吃肉肉啦！
//第五步吃肉//
羊肉的品质没的说，没有羊膻味，特别嫩。而且不同于传统涮羊肉片，大块的羊肉更加多汁，也更有嚼头。最重要的是，吃这家火锅还有一个秘籍，那就是一定要搭配店里秘制的酱料——拉克申。
这秘制的酱料是将草原上特有的沙葱、野韭菜、万里香等二十多种纯野生原材捣碎，辅以香油、芝麻酱等调料文火熬制而成，专门用来搭配羊肉。有句话说：“没有拉克申的冰煮羊，就不是最正宗的冰煮羊。”可见它的重要性。
▾🍅羊排香辣，过把瘾！🍅
除了火锅，还有一道锅是咸鱼君一定要给大家推荐的那就是香辣羊排锅。精选内蒙的羊肉排，肉量绝对扎实！
最重要的是用压力锅炖的香滑软烂，用筷子轻轻夹起就将羊肉脱骨。
这一口下去，哇塞，吃的也太过瘾了吧~
不过最让咸鱼君惊喜的还是素菜豆腐皮、东北野生木耳、白萝卜……都已经在高温压力的作用下吸满了汤汁，特别入味。
尤其是白萝卜超级绵软，
好吃的人停不下来~https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/hj3aXSfql8XT5yazow22X9lgq34CXExicdIkY5tXe4tnTGpKqBYcIluInTiceR5ZdmQIvk7gXDZAJ7MElicfpMAOQ/640?wx_fmt=png
环境很舒心，很随意，很适合舒心的吃顿火锅！
上西京冰煮羊全年最低优惠不容错过哦，五一赶紧来！↓↓
店铺信息
店名：上西京冰煮羊咸阳店
（原木辛水水冰煮羊火锅）
地址：咸阳市秦都区人民中路恒天广场B座1单元501
（财富中心向东300米）
电话：18829092731/17389119049
加帅哥老板微信，
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