红酒炖牛排
今天我给家人做了一顿西餐，红酒顿牛排，咖喱鸡块，家人一致评价不错，现在和大家分享；1：牛排切小段，2：锅里放黄油烧温放洋葱、培根炒香倒出；3：炒牛排2~3分钟；4：大火烧水放丁香2个、香叶2片、豆蔻2个放牛排倒红酒，开锅顿一个半小时；5：放上面2再顿，同时再放胡萝卜（切成小段）、洋葱（切丝）、西红柿（切片）一起炖十分钟；6加入姜粉、肉桂粉、黑胡椒碎炖30分钟；7：加入橙汁和白糖再炖几分钟就好了。虽然麻烦点，但是特别好吃，孩子特别爱吃，有时间大家试做一下，一定会有收获的。 哈哈 西餐老汉真的享受不了，不过还是
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