汤圆到底是怎么来的？元宵节为什么要吃汤圆呢？
汤圆到底是怎么来的？元宵节为什么要吃汤圆呢？哪位知道？好吧，我是个好奇的孩子。 据说是汉武帝时有个宫女叫元宵还是圆霄。一次因为想念家人在园中哭泣，被东方朔听见了，就安慰他说正月十五定会让姑娘与家人团聚。于是第二天就在长安市摆摊算卦，对来人讲正月十五这天，天上的火神君发努要降罪长安百姓。百姓恐慌问有何良策，朔言：恐得请天子与民同乐，共食元宵！于是百姓纷纷回家做元宵，来到城墙外欲与帝同食！元宵姑娘的家人正好也赶来皇城脚下卖元宵，元宵姑娘听见家人的叫卖声后喜极而泣。从此武帝希望国泰民安，遂下今每年正月十五都要做元宵祭火神君，与民同乐！以前不知在哪里看到的这个说法，情节记了个大概，不是很准确。你就凑合的了解一下吧！有时间我回头找找，发个贴子。大家一起学习我们中华民族的传统！也希望咸鱼网能借此节日给大家举办一次，穿汉服、猜灯谜或者跟元宵节相关的活动。也可以拉些商家投资，大家帮忙卖元宵，鱼儿也可以参加活动，网站亦可提高声誉。与民同庆岂不可好！
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正月十五即到，随着鞭炮声的渐渐消失，如今正应了那句话：“节日激情已退，生活回到原位。过年吃喝很累，餐餐都上美味，自己身体宝贵，开始清理肠胃，白天多喝开水，晚上早点去睡。”在即将告别节日的时候，我们除了向您介绍汤圆的小知识，再给您奉献一些健康素食和健身的知识，祝您平日生活也愉快。汤圆来历
汤圆是我国小吃的代表之一，也是浙江宁波的著名小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
另一种传说，1912年袁世凯篡夺革命成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的，“袁消”有“袁世凯被消灭“之嫌，于是在1913年元宵节前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。
食用注意
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，但老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅等含高油脂及高热量，所以一定要少量食用，一次不要吃得太多。
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风复发的可能。
营养价值
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤中不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，有补身祛寒的功效；无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等，增加营养含量；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。 2L和3L说得都很详细，看来传说不少 因为大家都在吃 学到了一些
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