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sybaicai
发表于 2015-6-22 17:00:01
弹指三十载,难寻昔日荞面饸饹
回来快一周了,想吃吃小时的饸饹,要说凉皮米皮倒还好说各地都有,这饸饹可真没见。
记忆中的饸饹是黑黑的,调时喜欢多叫放芥末。
找了不少家。汤、干拌、凉拌完全不对味,饸饹颜色、口感都不对。
现在咸阳还有以前的老饸饹卖么?就是凉调的,求指点。
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弹指三十载,难寻昔日荞面饸饹