弹指三十载，难寻昔日荞面饸饹

sybaicai

回来快一周了，想吃吃小时的饸饹，要说凉皮米皮倒还好说各地都有，这饸饹可真没见。
记忆中的饸饹是黑黑的，调时喜欢多叫放芥末。
找了不少家。汤、干拌、凉拌完全不对味，饸饹颜色、口感都不对。
现在咸阳还有以前的老饸饹卖么？就是凉调的，求指点。