天青色等烟雨 发表于 2015-1-8 17:24:45

蘑菇烩粉丝的做法

本帖最后由 沉默先生 于 15-1-9 09:17 编辑

【蘑菇烩粉丝】1.金针菇和真姬菇洗净焯水,去除涩味,捞起备用;2.粉丝焯熟,捞起放入盛有凉水的容器中;3.蒜末炝锅,放入肉丝翻炒;4.待肉丝发白时放入豆瓣酱和料酒翻炒;5.放入焯好的菇;6.粉丝利水放入锅内同炒,放入适量盐;7.带粉丝上色即可出锅。

沉默先生 发表于 2015-1-9 09:18:06

{:1_640:}{:1_640:}{:1_640:}上图片啊
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