Queen_熙熙 发表于 2014-6-21 12:03:02

我有来咯~今天炖的牛腩番茄哟


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照旧，周末来喽，家门口新开了超市，昨天去超市买了食材，今儿准备做的是牛腩番茄汤。对于偶来说，有汤喝的日子是相当幸福的。
         好了，废话不多说了。抓紧时间来炫耀一番，今天的成果，呼呼~~{:soso__8312223264484645056_4:}
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食材：牛腩、番茄（5个）、 当归（少许）、姜片、蒜片（少许）、枸杞、花生。
          步骤：我是先把牛腩洗洗，然后放到沸水里过了一下，然后放入汤锅里面，加入其它各种食材。
                     盖好盖子，炖炖炖炖·········炖到番茄溶了就差不多了，大约耗时2个小时左右
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PS：现在的番茄味道太淡，所以我在汤里面加了些番茄酱一起炖，这样味道会更加香一些。
还有就是，番茄洗干净之后记得放到沸水里面烫一下，然后把皮撕掉哦~




番茄去皮~









   




















还有就是，要放盐的哦~~






上次炖猪蹄儿，忘记放盐了，一定要加哦~~这次别忘了哦~~{:soso__11973171428566012989_2:}
                     好有成就感哦！牛腩番茄汤一碗~~~有营养~~好喝好喝哦~~
                     {:soso__10550023340064966750_1:}炖好都这个时候了，但还是喝了汤，吃了肉~不怕明天又被损友吃光不给我留了了~~
鼓掌鼓掌{:soso__8542770971757360690_4:}




流浪过客 发表于 2014-6-21 13:09:31

美食家{:soso_e142:}{:soso_e114:}像南方人饮食爱煲汤

Queen_熙熙 发表于 2014-6-21 14:28:41

流浪过客 发表于 2014-6-21 13:09
美食家像南方人饮食爱煲汤

我祖籍是成都的，但是我却从小生长在北方，陕西

流浪过客 发表于 2014-6-21 20:02:25

Queen_熙熙 发表于 2014-6-21 14:28
我祖籍是成都的，但是我却从小生长在北方，陕西

呵呵祖籍还是和美食有关，陕西面食四川小吃川菜等{:1_638:}

宁掌柜531 发表于 2014-6-22 19:59:18

本帖最后由 ailonging 于 2014-6-22 21:14 编辑

健康美味

小木妈妈 发表于 2014-6-23 08:01:27

本帖最后由 小木妈妈 于 2014-6-23 08:02 编辑

吼吼，我更关心楼主在哪家超市买到的冰鲜的牛腩，看着都很美味哦

Queen_熙熙 发表于 2014-6-23 08:13:10

小木妈妈 发表于 2014-6-23 08:01
吼吼，我更关心楼主在哪家超市买到的冰鲜的牛腩，看着都很美味哦

清泰街门口，亿百家超市，新开的

无名的快乐 发表于 2014-6-23 10:02:35

很佩服呢，小小年纪这么用心，以后一定可以找个好老公{:soso_e179:}

Queen_熙熙 发表于 2014-6-23 10:29:20

无名的快乐 发表于 2014-6-23 10:02
很佩服呢，小小年纪这么用心，以后一定可以找个好老公

我就是没事自娱自乐而已，享受生活，这也是一部分，练好了以后我家baby就享福了

高飞飞 发表于 2014-6-23 15:22:02

美食是做出来的，

Queen_熙熙 发表于 2014-6-23 16:03:19

高飞飞 发表于 2014-6-23 15:22
美食是做出来的，

那必须啊
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