韩国烤肉师傅 开店策划 厨师技术培训
本帖最后由 零碎记忆 于 2014-4-24 10:15 编辑王师傅 男 33岁韩国烤肉师傅 开店策划 厨师技术培训
工作年限：10年以上
学历：初中及以下
工作地点：咸阳 - 秦都
期望月薪：面议
求职意向：其他酒店/餐饮职位
籍贯：辽宁沈阳
王师傅的工作经验(16年3个月,做了1份工作)1998年1月 至今|个人|烧烤师公司行业：酒店/餐饮工作内容：韩国料理是现今最时尚健康营养的饮食文化。开韩国料理简餐店.韩国烤肉店或韩国正统料理店也都是最赚钱的餐饮项目。本人做韩国料理１0余年．对于厨房设计、设备的投资都能降到最底成本，餐具及原料采购都有多种渠道。最重要的是菜肴的品种及质量和速度都能起到保证，成本核算.对菜品质量和出菜速度能严格把关.[肉类3分钟,凉菜5分钟,热菜10--15分钟]出菜.特色菜烧烤项目:调味牛排．人参牛排．LA牛排．刷酱牛排．美式牛肋条．S特外脊．特级雪花肥牛.特Ａ级眼肉．特Ａ级上脑.胸口．美肥．美式培根肉．猪五花肉．烤梅肉．法式羊排．Ｔ骨牛扒．美式牛仔骨.烤鳗鱼...火锅类:海鲜火锅．牛肚肠火锅．泡菜豆腐锅．牛肉火锅面．马交鱼辣汤．高丽人参鸡汤、狗肉火锅、．炒菜类:蒜香牛仔骨.扣牛排．红烧牛尾．韩式炒鱿鱼．酱螃蟹.刺身类:三文鱼.牛肉.黑鱼.炸类．饼类.主食类．狗肉类．．就不一一介绍了．可以技术转让:泡菜拌菜3000元.烤肉3000元.煎类2000元.汤类2500元.火锅4000元.生鱼片3000元.主食2000元.烤肉汁3000元.牛排酱3000元.米酒3000元.韩国辣酱3000元.味肉汁3000元.炸类2000元..还能买到.韩国厨具;韩国餐具;韩国环保烧烤炉具;无烟机制木炭;各种排酸肥牛肉类;韩国调料;韩国服装类;韩国装饰品类;韩国酒水;韩国食品机械类;都是全国最优惠价．转让技术,包交包会王师傅的自我描述韩国料理是现今最时尚健康营养的饮食文化。开韩国料理简餐店.韩国烤肉店或韩国正统料理店也都是最赚钱的餐饮项目。本人做韩国料理10余年.对于厨房设计、设备的投资都能降到最底成本,餐具及原料采购都有多种渠道。最重要的是菜肴的品种及质量和速度都能起到保证,成本核算.对菜品质量和出菜速度能严格把关.[肉类3分钟,凉菜5分钟,热菜10--15分钟]出菜.特色菜烧烤项目:调味牛排.人参牛排.LA牛排.刷酱牛排.美式牛肋条.S特外脊.特级雪花肥牛.特A级眼肉.特A级上脑.胸口.美肥.美式培根肉.猪五花肉.烤梅肉.法式羊排.T骨牛扒.美式牛仔骨.烤鳗鱼...火锅类:海鲜火锅.牛肚肠火锅.泡菜豆腐锅.牛肉火锅面.马交鱼辣汤.高丽人参鸡汤、狗肉火锅、.炒菜类:蒜香牛仔骨.扣牛排.红烧牛尾.韩式炒鱿鱼.酱螃蟹.刺身类:三文鱼.牛肉.黑鱼.炸类.饼类.主食类.狗肉类..就不一一介绍了.可以技术转让:泡菜拌菜3000元.烤肉3000元.煎类2000元.汤类2500元.火锅4000元.生鱼片3000元.主食2000元.烤肉汁3000元.牛排酱3000元.米酒3000元.韩国辣酱3000元.味肉汁3000元.炸类2000元..还能买到.韩国厨具;韩国餐具;韩国环保烧烤炉具;无烟机制木炭;各种排酸肥牛肉类;韩国调料;韩国服装类;韩国装饰品类;韩国酒水;韩国食品机械类;都是全国最优惠价.转让技术,包交包会
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