韩国烤肉师傅 开店策划 厨师技术培训

零碎记忆

王师傅 男 33岁韩国烤肉师傅 开店策划 厨师技术培训
工作年限：10年以上
学历：初中及以下
工作地点：咸阳 - 秦都
期望月薪：面议
求职意向：其他酒店/餐饮职位
籍贯：辽宁沈阳
王师傅的工作经验(16年3个月,做了1份工作)1998年1月 至今  |  个人  |  烧烤师

公司行业：酒店/餐饮

工作内容：韩国料理是现今最时尚健康营养的饮食文化。开韩国料理简餐店.韩国烤肉店或韩国正统料理店也都是最赚钱的餐饮项目。本人做韩国料理１0余年．对于厨房设计、设备的投资都能降到最底成本，餐具及原料采购都有多种渠道。最重要的是菜肴的品种及质量和速度都能起到保证，成本核算.对菜品质量和出菜速度能严格把关.[肉类3分钟,凉菜5分钟,热菜10--15分钟]出菜.特色菜烧烤项目:调味牛排．人参牛排．LA牛排．刷酱牛排．美式牛肋条．S特外脊．特级雪花肥牛.特Ａ级眼肉．特Ａ级上脑.胸口．美肥．美式培根肉．猪五花肉．烤梅肉．法式羊排．Ｔ骨牛扒．美式牛仔骨.烤鳗鱼...火锅类:海鲜火锅．牛肚肠火锅．泡菜豆腐锅．牛肉火锅面．马交鱼辣汤．高丽人参鸡汤、狗肉火锅、．炒菜类:蒜香牛仔骨.扣牛排．红烧牛尾．韩式炒鱿鱼．酱螃蟹.刺身类:三文鱼.牛肉.黑鱼.炸类．饼类.主食类．狗肉类．．就不一一介绍了．可以技术转让:泡菜拌菜3000元.烤肉3000元.煎类2000元.汤类2500元.火锅4000元.生鱼片3000元.主食2000元.烤肉汁3000元.牛排酱3000元.米酒3000元.韩国辣酱3000元.味肉汁3000元.炸类2000元..还能买到.韩国厨具;韩国餐具;韩国环保烧烤炉具;无烟机制木炭;各种排酸肥牛肉类;韩国调料;韩国服装类;韩国装饰品类;韩国酒水;韩国食品机械类;都是全国最优惠价．转让技术,包交包会

王师傅的自我描述

韩国料理是现今最时尚健康营养的饮食文化。开韩国料理简餐店.韩国烤肉店或韩国正统料理店也都是最赚钱的餐饮项目。本人做韩国料理10余年.对于厨房设计、设备的投资都能降到最底成本,餐具及原料采购都有多种渠道。最重要的是菜肴的品种及质量和速度都能起到保证,成本核算.对菜品质量和出菜速度能严格把关.[肉类3分钟,凉菜5分钟,热菜10--15分钟]出菜.特色菜烧烤项目:调味牛排.人参牛排.LA牛排.刷酱牛排.美式牛肋条.S特外脊.特级雪花肥牛.特A级眼肉.特A级上脑.胸口.美肥.美式培根肉.猪五花肉.烤梅肉.法式羊排.T骨牛扒.美式牛仔骨.烤鳗鱼...火锅类:海鲜火锅.牛肚肠火锅.泡菜豆腐锅.牛肉火锅面.马交鱼辣汤.高丽人参鸡汤、狗肉火锅、.炒菜类:蒜香牛仔骨.扣牛排.红烧牛尾.韩式炒鱿鱼.酱螃蟹.刺身类:三文鱼.牛肉.黑鱼.炸类.饼类.主食类.狗肉类..就不一一介绍了.可以技术转让:泡菜拌菜3000元.烤肉3000元.煎类2000元.汤类2500元.火锅4000元.生鱼片3000元.主食2000元.烤肉汁3000元.牛排酱3000元.米酒3000元.韩国辣酱3000元.味肉汁3000元.炸类2000元..还能买到.韩国厨具;韩国餐具;韩国环保烧烤炉具;无烟机制木炭;各种排酸肥牛肉类;韩国调料;韩国服装类;韩国装饰品类;韩国酒水;韩国食品机械类;都是全国最优惠价.转让技术,包交包会