世纪大道秦阳花园六婆串串香试吃活动招募
什么事“六婆串串香”?六婆串串香是有名的乐山小吃,经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的六婆串串香。现在的六婆已经大有改变了,添加了许多的中药材改善了口感,让六婆更加健康。
四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山(称嘉州),三江相聚,水势凶猛,江水直捣三壁,常常造成舟毁人亡的惨剧。唐开元年间,有位悲悯众生的法师海通和尚,欲借无法佛边,减杀水势,永镇风涛。他遍行天下,募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多,每日轮流用膳,亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。
为了方便在山崖上作业的石匠用食,有一位天生六指的老婆婆,为便于称呼都叫她六婆把蔬菜和肉用竹签穿好,在油锅里烫熟,然后送到山上,让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖,烫菜给工匠们食用。
六婆做的串串菜肴麻辣鲜美,香飘满山,大家闻香识人,视六婆为食神驾临。六婆年复一年,无论风霜雪雨,始终能看到六婆步履蹒跚的背影。六婆用竹签美食激励众生,陪伴众生,直至佛身落成永镇三江。
人们为了怀念六婆,就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串,边吃边烫,边吃边谈,评古道今,沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天,就成了当今成都乐山附近普通流行的六婆串串香。
六婆后人杨林先生,本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感,在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上,结合现代人饮食习惯及健康方面等要求,以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华,遍访名师,请教中医专家,大胆创新,充分利用祖国中医药的独特优势,配置出独具特色的六婆底料和六婆干碟配方,取名“六婆”。正式注册“六婆”商标。2007年9月,成都六婆餐饮有限公司成立,“六婆串串香”横空出世。
试吃地点:世纪大道秦阳花园六婆串串香店试吃人数:10人试吃时间:2013年9月27日(周五中午12:00开始)
报名方式:
请点击帖子上方“我要参加” 1、报名后,请保持手机畅通,以便我们能够联系到您;
2、参加活动时,请务必带好相机,记录试吃的美好瞬间;
3、参加活动后,请在活动板块中分享您的试吃感受和对商家美食的独特见解。 亲们!试吃一定要交作业哦!不交作业,下次不带你哦!注:本次活动报名须扣除10枚金币,通过审核或者不通过金币概不退还。
9月27号中午世纪大道秦阳花园六婆串串香点,一起试吃串串香,中午12点我们不见不散!
{:soso__10169062262133571330_1:} http://soso1.gtimg.cn/sosopic_f/0/10169062262133571330/0必须顶
报名支持下{:1_638:} {:1_650:}支持,支持,必须要支持! 先来支持一下,不知道会不会有时间?{:1_651:} 帖子活动细节完整,大家快积极报名,回来要按时交作业啊! 本帖最后由 简单生活 于 2013-9-23 15:59 编辑
坚决支持,版主发起的活动。{:soso_e181:} 在我家附近,好近啊,好想参加。 支持,{:soso_e179:} 支持咸鱼网好活动{:1_651:}{:1_651:}{:1_651:} 在四川时吃过,不知道这个味道如何,期待{:1_646:}{:1_646:}{:1_646:} 天天海蓝 发表于 2013-9-23 14:51 static/image/common/back.gif
在我家附近,好近啊,好想参加。
哈哈!那就参加吧! 上次去峨眉山时本吃当地的六婆麻辣烫,但是听当地人说那家价格和味道都变了!不知道咸阳新开的这家味道还是那么正宗吗?
{:1_638:} 串串香,虽不比大餐,但可以根据自己的的喜好点餐,丰俭由人,挺喜欢麻辣的感觉,很开心能参加这次活动{:1_651:}。 哦,老周来晚了,好象已经报满啦{:soso_e132:}{:1_650:}{:1_630:}
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