■经营品种大米、面粉、食用油及小杂粮、冷鲜肉随后将扩大到馒头、鲜面条、奶制品、新鲜蔬菜等

■如何完善从源头上确保粮油质量安全建立经营网络使“放心粮油”进农村、进社区、进超市、进学校、进军营、进餐饮企业

本报讯（记者张静远）咸阳市粮食局消息，市政府决定用3年左右时间，在全市实施“放心粮油全覆盖工程”。

秦渭已有20个直销店

据粮食局工作人员介绍，“放心粮油”是粮食部门按照一定的标准和程序评审认定的符合国家标准、质量可靠的粮油产品。实施“放心粮油全覆盖工程”直接关系到人民群众的身体健康，是一项保障食品安全的重要民生工程。

政府计划在今后3年时间里，整合利用现有粮食行业及社会各类资源，在城市社区、县城城区和乡村，培育扶持一批“放心粮油”企业和产品，规范认定挂牌一批“放心粮油”示范店和经销点。

到2015年，在全市城乡基本形成规范化、标准化、网络化“放心粮油”经营网络，努力实现“放心粮油”在咸阳市城乡全覆盖。

2013年，将建成36个放心粮油经销店和36个放心粮油经销点。咸阳城区的放心粮油示范店由陕西秦稷粮业科技集团公司建设，目前，已经在秦渭两区建设了20个放心粮油食品直销店，另外，兴平、武功各建设了2个放心粮油食品直销店，覆盖了主要大型社区。

还将增加蔬菜面条等

据介绍，“放心粮油”目前经营品种有大米、面粉、食用油以及小杂粮，还与杨凌本香集团合作，专营本香系列冷鲜肉。下一步，还会将经营品种扩大到馒头、鲜面条、奶制品、新鲜蔬菜等，丰富经营品种，方便市民生活。

按照要求，在实施“放心粮油全覆盖工程”中，要从源头上确保粮油质量安全，加强粮油生产、加工环节监管，严格粮油产品生产许可及退出机制，严格市场准入，加大粮油生产企业产品质量检测和抽查，禁止不符合要求的粮油产品流入市场。健全和加强粮油检测机构，增加必要的检测装备。同时要求，粮食部门会同质监、工商等有关部门指导粮油企业加快实施名牌品牌战略。此外，还要建立“放心粮油”经营网络，使“放心粮油”进农村、进社区、进超市、进学校、进军营、进餐饮企业。并不断完善“放心粮油”经营管理制度。