■经营品种大米、面粉、食用油及小杂粮、冷鲜肉随后将扩大到馒头、鲜面条、奶制品、新鲜蔬菜等
■如何完善从源头上确保粮油质量安全建立经营网络使“放心粮油”进农村、进社区、进超市、进学校、进军营、进餐饮企业
本报讯(记者张静远)咸阳市粮食局消息,市政府决定用3年左右时间,在全市实施“放心粮油全覆盖工程”。
秦渭已有20个直销店
据粮食局工作人员介绍,“放心粮油”是粮食部门按照一定的标准和程序评审认定的符合国家标准、质量可靠的粮油产品。实施“放心粮油全覆盖工程”直接关系到人民群众的身体健康,是一项保障食品安全的重要民生工程。
政府计划在今后3年时间里,整合利用现有粮食行业及社会各类资源,在城市社区、县城城区和乡村,培育扶持一批“放心粮油”企业和产品,规范认定挂牌一批“放心粮油”示范店和经销点。
到2015年,在全市城乡基本形成规范化、标准化、网络化“放心粮油”经营网络,努力实现“放心粮油”在咸阳市城乡全覆盖。
2013年,将建成36个放心粮油经销店和36个放心粮油经销点。咸阳城区的放心粮油示范店由陕西秦稷粮业科技集团公司建设,目前,已经在秦渭两区建设了20个放心粮油食品直销店,另外,兴平、武功各建设了2个放心粮油食品直销店,覆盖了主要大型社区。
还将增加蔬菜面条等
据介绍,“放心粮油”目前经营品种有大米、面粉、食用油以及小杂粮,还与杨凌本香集团合作,专营本香系列冷鲜肉。下一步,还会将经营品种扩大到馒头、鲜面条、奶制品、新鲜蔬菜等,丰富经营品种,方便市民生活。
按照要求,在实施“放心粮油全覆盖工程”中,要从源头上确保粮油质量安全,加强粮油生产、加工环节监管,严格粮油产品生产许可及退出机制,严格市场准入,加大粮油生产企业产品质量检测和抽查,禁止不符合要求的粮油产品流入市场。健全和加强粮油检测机构,增加必要的检测装备。同时要求,粮食部门会同质监、工商等有关部门指导粮油企业加快实施名牌品牌战略。此外,还要建立“放心粮油”经营网络,使“放心粮油”进农村、进社区、进超市、进学校、进军营、进餐饮企业。并不断完善“放心粮油”经营管理制度。
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