浪花朵朵 发表于 2012-7-27 14:43:48

一个人的午餐

本帖最后由 浪花朵朵 于 2012-7-27 17:32 编辑

一个人的午餐中午一个人在家，本来想出去吃饭，这天太热，想想在家凑合一下，拉开冰箱门看到昨天的剩米饭还有火煺，给自己来个“火煺蛋炒饭”，配上点玉米粒和青豆，也满有营养，也不会吃胖（女孩子常吃不会发胖），自己也没亏自己哦。米饭一碗，方火煺，玉米粒，青豆，鸡蛋一个，葱沫。火煺蛋炒饭步骤：    热锅凉油，先打鸡蛋在油锅里，用勺搅散，在下玉米粒，青豆，凉米饭，方火煺，葱沫大火把米饭炒散，加入盐，鸡粉翻炒装盘。

浪花提示：1、做蛋炒饭的米饭一定要隔夜的最好。2、米饭要是感觉太干，炒的过程中适量加点水或高汤。3、炒饭盐一定不要下太多，盐多了口感不好。

嘻哈生活 发表于 2012-7-27 14:58:32

不错，就你那样身体还注意会不会胖啊？

新生活 发表于 2012-7-27 16:47:51

我也喜欢吃炒米饭，我的也不错哦

浪花朵朵 发表于 2012-7-27 17:33:38

嘻哈生活 发表于 2012-7-27 14:58 static/image/common/back.gif
不错，就你那样身体还注意会不会胖啊？

男人也要保护好自己的身材。

浪花朵朵 发表于 2012-7-27 17:34:58

新生活 发表于 2012-7-27 16:47 static/image/common/back.gif
我也喜欢吃炒米饭，我的也不错哦

呵呵，炒米饭也是做菜的基本功

溪溪鱼 发表于 2012-7-27 17:36:53

我每次炒的都很咸。

浪花朵朵 发表于 2012-7-27 17:54:39

溪溪鱼 发表于 2012-7-27 17:36 static/image/common/back.gif
我每次炒的都很咸。

炒饭一定不要盐多。蛋炒饭快炒好在下盐，你试着比你平时下盐少一半看看。

溪溪鱼 发表于 2012-7-27 18:02:54

浪花朵朵 发表于 2012-7-27 17:54 static/image/common/back.gif
炒饭一定不要盐多。蛋炒饭快炒好在下盐，你试着比你平时下盐少一半看看。

我炒菜一般盐都是刚刚好，能把握住，但每次炒米饭，盐都放的多。

无量欢僖缘 发表于 2012-7-27 18:15:42

浪花大哥挺会享受生活的。

时髦老汉 发表于 2012-7-27 18:24:31

真牛

浪花朵朵 发表于 2012-7-27 22:03:01

无量欢僖缘 发表于 2012-7-27 18:15 static/image/common/back.gif
浪花大哥挺会享受生活的。

民以食为天。

张头头 发表于 2012-7-27 22:54:45

嗯，不错，色香味俱全，一个人吃的也很美啊~
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