一个人的午餐

浪花朵朵

一个人的午餐

    中午一个人在家，本来想出去吃饭，这天太热，想想在家凑合一下，拉开冰箱门看到昨天的剩米饭还有火煺，给自己来个“火煺蛋炒饭”，配上点玉米粒和青豆，也满有营养，也不会吃胖（女孩子常吃不会发胖），自己也没亏自己哦。

米饭一碗，方火煺，玉米粒，青豆，鸡蛋一个，葱沫。

火煺蛋炒饭步骤：

    热锅凉油，先打鸡蛋在油锅里，用勺搅散，在下玉米粒，青豆，凉米饭，方火煺，葱沫大火把米饭炒散，加入盐，鸡粉翻炒装盘。

浪花提示：

1、  做蛋炒饭的米饭一定要隔夜的最好。

2、  米饭要是感觉太干，炒的过程中适量加点水或高汤。

3、  炒饭盐一定不要下太多，盐多了口感不好。

嘻哈生活

不错，就你那样身体还注意会不会胖啊？

新生活

我也喜欢吃炒米饭，我的也不错哦[s:244]

浪花朵朵

嘻哈生活 发表于 2012-7-27 14:58
不错，就你那样身体还注意会不会胖啊？

男人也要保护好自己的身材。

浪花朵朵

新生活 发表于 2012-7-27 16:47
我也喜欢吃炒米饭，我的也不错哦

呵呵，炒米饭也是做菜的基本功

溪溪鱼

我每次炒的都很咸。

浪花朵朵

溪溪鱼 发表于 2012-7-27 17:36
我每次炒的都很咸。

炒饭一定不要盐多。蛋炒饭快炒好在下盐，你试着比你平时下盐少一半看看。

溪溪鱼

浪花朵朵 发表于 2012-7-27 17:54
炒饭一定不要盐多。蛋炒饭快炒好在下盐，你试着比你平时下盐少一半看看。

我炒菜一般盐都是刚刚好，能把握住，但每次炒米饭，盐都放的多。

无量欢僖缘

浪花大哥挺会享受生活的。

时髦老汉

真牛

浪花朵朵

无量欢僖缘 发表于 2012-7-27 18:15
浪花大哥挺会享受生活的。

民以食为天。

张头头

嗯，不错，色香味俱全，一个人吃的也很美啊~