西芹百合

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<br />食材：<br />百合 2个<br />西芹 2段<br />色拉油  1汤勺<br />盐巴  少许<br />鸡精    少许<br />做法：<br />1&#46;芹菜摘去叶子，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣备用。<br />2&#46;处理好的西芹过沸水焯一下备用。炒锅中放入1汤勺色拉油，烧制6-7成热，加入焯好的西芹，大火翻炒1分钟左右，加入百合快火翻炒至百合变为透明，调入少许盐巴和鸡精翻炒均匀即可出锅。<br /><br />