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[s:227] 原料:
苦瓜1根,鸡翅10个,黑胡椒碎1汤勺,干辣椒5个,啤酒1听,生抽1汤勺,老抽1汤勺,盐1茶匙。
[s:205] 制作:
1,苦瓜洗净去瓤切片,锅中烧开清水,放入苦瓜焯烫捞出备用。
2,鸡翅对半切开,锅中放入适量的油,煎至鸡块焦黄盛出备用。
3,锅中留少许底油,放入葱花、姜片、黑胡椒、干辣椒煸香。
4,下入煎好的鸡块翻炒,放入生抽、老抽、盐调味。
5,加入一听啤酒,大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮约15分钟。
6,再放入焯烫好的苦瓜继续焖煮10分钟,打开盖子大火收汁即可装盘。
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参与人数 4 | 威望 +20 |
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理由
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一颗苹果。
| + 10 |
我本来不想评分的,直到我的膝盖中了一箭! |
青海湖
| + 4 |
我估计这不是你做的,你没有这个条件。可是很馋人,还是要给分 |
知心姐姐
| + 4 |
怎么都这么喜欢馋人呢? |
时髦老汉
| + 2 |
我本来不想评分的,直到我的膝盖中了一箭! |
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