清明菜炒鸡蛋

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清明菜炒鸡蛋　　材料：清明菜、鸡蛋、味精、盐、大葱、油。<br />　　做法：<br />1&#46;将清明菜洗净，切碎。鸡蛋去壳打匀。<br />2&#46;将油锅烧热倒入鸡蛋液，炒成块后盛出锅。<br />3&#46;清明菜放入锅内翻炒，并加入味精、盐、大葱等调料。<br />4&#46;加入鸡蛋翻炒均匀即成。<br />　　小贴士：鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。食用时需注意。<br />