咸鱼网美食团韩香村烤肉试吃活动纪实

凭栏望雨 · 发表于 2012-5-28 09:33:43

   5月24日，看到咸鱼网美食团5月27日的免费试吃韩香村韩式烤肉活动正式开始报名，我立即按要求报了名。5月26下午正陪儿子活动时，我接到神秘电话，一位语音温柔的女士说我有幸成为本期试吃团成员，请5月27日按时集合试吃云云。我问该女士怎么称呼，该女士自称咸小鱼（手机号是咸小鱼的），我说咸小鱼不是位爷们吗，该女士笑而不答，说有问题打这个电话与咸小鱼联系（后证实该神秘女士乃孜孜不倦）。
5月27日，我乘1路车前往韩香村。由于心情太过急切，竟早了一站下车，只得步行走完余下的路，所幸还算及时赶到。直接上了二楼，感觉韩香村的规模比想象中大得多。终于见到了慕名已久的一众咸鱼网网友，咸小鱼、孜孜不倦、青海湖、大秦人家、新生活、西北狐、dominic、张少雄都到了。我们先是打起咸鱼网试吃团的大旗集体合影留念，随后正是开始试吃。
   咸鱼们分成两桌落座，一桌烧烤，一桌烤串，韩香村既帅且酷的鲜族老板也同咸鱼们坐在一起交流。韩香村用机制木炭烧烤，这种韩式烤肉对火候的要求很高，在鱼鱼们就餐过程中，服务人员使用专用工具，更换了几次炭火。而且烤炉配有专业的引风装置，没有感觉到一丝呛人的油烟。烤肉的工具很多都是我没见过的，不同的肉类用不同的烤法，有的使用烤炉，有的使用烤网，有的则须用烤盘，还配有一把大剪刀，用处可大了，可以方便地为食客们切分烤好的肉片。上的菜品种非常多，有生菜卷五花肉片，腌制牛肉，韩国打糕，韩式料理，水果沙拉，烤韭菜，烤茄子，烤土豆片，烤青椒，烤薯片，还有麦茶，反正我记不了那么多啦。。。据服务员介绍，最受客人欢迎的是生菜卷五花肉片和腌制牛肉。在此不能不提一下为我们服务的妹子，服务水平是一流的，穿短袖工作服装，胸前挂着班长的铭牌，号码是015号，烤肉的动作轻柔娴熟，脸上始终挂着灿烂迷人的微笑。据介绍韩香村的工作服一种是艳丽的韩服，是门迎、吧台的工作人员穿的，而负责帮客人烧烤的人员穿短袖工作服，这样可以为用餐者提供更优质到位的服务。韩香村的烤肉都是提前腌制好的，配有店里精心调配的蘸汁、蘸酱，味道确实很棒。最后鱼鱼们都吃不下了，老板还为每桌上了两份不同风味的鸡肉拌饭，很值得品尝的。
   20：40左右，看鱼鱼们大都已经吃得撑着了，热情的老板又邀请我们去KTV。包厢名是首尔（很有特点哦），中间有一张超级大圆桌，至少可供十几人就餐，电脑点歌设备，一个角落里有烧烤台，另一个角落是一排沙发，一侧墙壁装饰成精美的镜面，折射出更大空间，而且从窗户向外看，咸阳市的街景一览无余，环境真是不错。在青海湖“唱得好是原唱，唱得不好是原创”的忽悠下，众网友都纷纷一展歌喉，五音不全的我也豁出去了，与青海湖合唱了一首张明敏的梦驼铃。多才多艺的老板不失时机地献上一曲韩语流卡拉OK歌曲，将气氛推向高潮，估计没人能听得懂，但也让鱼鱼们着实感受了一场韩流风暴。
   21：30左右，鱼鱼们分两路撤退，我们几个同路的网友，正好一起乘坐西北狐的顺风车回家。
   感谢咸鱼网，给鱼鱼们提供这么好一个结识新朋友，体验新生活的交流平台。
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