小南瓜下厨,就为了这个

小南瓜 · 发表于 2012-5-26 11:12:45

如题,网购了三袋奶豆腐...第一次做完,我爸爸就给全部倒掉...

为了研究,今天我继续学习,请各位吃货专家团鉴定:

下面这些是准备的材料，奶豆腐半块，马铃薯粉，白面，白糖，还有鸡蛋两个。

把鸡蛋打开倒碗里把淀粉和白面粉各加俩勺完全搅拌均匀待用。

把奶豆腐切小方块

然后把切好的奶豆腐块放拌好的鸡蛋糊里滚一下

加食用油至锅里加温

然后把滚好鸡蛋糊的奶豆腐一块一块夹锅里炸至金黄色

炸至下面这样就可以了

捞出待用（其实就可以吃了）

加适量水和白糖熬制糖稀

大泡变小泡就快成功了

下面这样就熬制好了，为了让宝宝方便自己吃糖稀尽量少加点，反正自己吃就算不加糖稀也一样好吃.jpg

下面这样就熬制好了，为了方便自己吃糖稀尽量少加点，然后把奶豆腐块倒锅里翻动几下就OK了

一道草原名菜“拔丝奶豆腐”就做成功了，看看下面是不是外焦里嫩，至于

营养价值和好不好吃这些话就不用说了

诶呀,累死我了...

大嘴哥哥 · 发表于 2012-5-26 11:20:55

愿主与你同在

小南瓜 · 发表于 2012-5-26 11:23:28

你都不送我威望 [s:298] [s:298] [s:298]

大嘴哥哥 · 发表于 2012-5-26 11:26:31

我不会啊。

咸阳防水材料 · 发表于 2012-5-26 11:46:12

好，学习

小南瓜 · 发表于 2012-5-26 11:48:17

你给我评分去,,,,

溪溪鱼 · 发表于 2012-5-26 11:52:41

看着还不错，不知道吃起来怎么样，感谢南瓜精彩分享。

时髦老汉 · 发表于 2012-5-26 11:54:47

这也太诱人了吧？不过好像更适合女士享用。哈哈

谢庭兰玉 · 发表于 2012-5-26 12:03:37

糖稀熬制过程很关键呢。楼主的看着不错哦。

西北狐 · 发表于 2012-5-26 12:06:15

现在象你这样努力的人太少了。。

新华眼镜 · 发表于 2012-5-26 12:08:28

南瓜妹子，手艺不错啊！

张头头 · 发表于 2012-5-26 12:08:56

馋死人了，但程序过于复杂，就看看得了。谁娶到你是有福气啊！呵呵。

采花王子 · 发表于 2012-5-26 12:12:45

[s:287] [s:281] [s:291] 哈哈，油炸膨化的

青春 · 发表于 2012-5-26 12:25:18

师妹，这个能吃么？

小木妈妈 · 发表于 2012-5-26 12:59:22

奶制品，我喜欢。

深蓝 · 发表于 2012-5-26 13:06:51

色、香、味俱全，看着都馋，顶！

君临天下001 · 发表于 2012-5-26 13:39:48

好东西，可以没有主厨的操作照，实在可惜

沦释 · 发表于 2012-5-26 13:55:58

这个真心没看出来阿。

大嘴哥哥 · 发表于 2012-5-26 14:22:01

我不会啊。

小南瓜 · 发表于 2012-5-26 15:55:53

可以吃的啊~~~~

帝王都 · 发表于 2012-5-26 19:55:25

眼馋很

东东仔 · 发表于 2012-5-26 20:19:17

看着还不错,还有没，叫我品尝一下

小白 · 发表于 2012-5-26 20:51:29

应该很不错啊

jody · 发表于 2012-5-26 22:10:00

应该很不错的

风中狼 · 发表于 2012-5-27 12:02:32

感觉都不错。。
好吃就拍。。

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