啥？餐厨垃圾回收后可生产生物柴油？咸阳餐饮企业已开启此模式

小鱼

咸阳市秦都区思源北路以及旁边的福园广场美食街，聚集着多家餐馆店面，每天产生的餐厨垃圾是个大数目。近日起，咸阳市由专业公司上门统一收运厨余垃圾，环保卫生，还减轻了餐馆老板的负担。

“自从垃圾分类在咸阳实施以后，我们饭店的餐厨垃圾得到了合理有效的处理，这会让我们咸阳的环境更加美丽，是一件实实在在的好事”该地段一川菜餐饮店面的老板说到。

据咸阳市城管执法局秦都分局检查科工作人员郑伟介绍，专业公司上门统一收运厨余垃圾目前已在咸阳市全面展开，一些自己清洁餐具的餐饮企业还安装了油水分离机，废水里的油污也可以被分离后回收，减轻城市污水管网压力。同时城管部门随时上街巡查，确保在收运中不产生二次污染。

目前，咸阳市秦都区、渭城区共有3205家餐饮企业，每天生产厨余垃圾105吨，全部应收尽收，通过咸阳逸清生物科技有限公司生产处理后，每天可以生产5吨生物柴油半成品，还可以生产沼气和有机肥等。

目前，这家公司二期项目正在紧张施工，年底竣工后每天厨余垃圾处理量将达到150吨。

据了解，咸阳市的“垃圾四分类四实施”示范小区已经开启，分别是秦都区的临湖苑小区、书香河畔小区以及渭城区的愿景园小区。

每天会有物业的监督员在垃圾台处，指引业主将生活垃圾正确分类，该3个小区的厨余垃圾也通过咸阳逸清生物科技有限公司生产处理。

自从7月开始至今，小区业主已经明显提高了垃圾分类的自觉性和自律性，效果良好。