冷冷的寒风扑面而来, 禁欲系的冬天又到了, 要问什么事情和寒冷冬天最配? 当然是组一场热热闹闹的火锅局啦! 想想在寒冷的冬季,约上三五个好友, 吃火锅涮羊肉,把酒言欢的场景, 顿时觉得没有什么事能够更幸福了!
听说咸阳最近新开了一家铜锅涮肉, 90后帅哥老板, 他用一份来自马来西亚的肉骨茶汤底, 颠覆了小编20多年来对铜锅涮肉的所有偏见。 这里有川式火锅的热辣, 也有京式铜火锅的温和, 两个相距1800公里的锅集合到一起, 肆驿铜锅涮肉, 带你体验老重庆与老北京的完美结合! 肆驿铜锅涮肉 木质,古典,古街 颜值高到没朋友 ▽ 初冬的咸阳北平街, 古色古香的巷子, 青石板道路上浓浓的古韵风扑面而来, 深藏这条街中的这家涮肉门头别致, 和颇赋现代美感的透明玻璃交相辉映, 这里闹中取静, 绝对是你寻找了很久的美食驿站! 门外是通体烟灰青的简单墙面, 走进来却是另一番景象。 古色古香的大宅子, 木头段儿镶嵌的墙, 吧台更是匠心独具, 每一个细节都散发着无法阻挡的艺术气息, 逼格高到没朋友。 二楼更是很多人心中理想的美食驿站, 一排排桌椅紧挨玻璃墙面落地窗, 看着窗外车水马龙, 品味着铜锅涮肉, 这生活,简直聊咋咧! 点击查看原图 天气辣么冷,去吃火锅暖暖身啊!
肆驿鸳鸯锅底—涮锅界的混搭锅底 混搭的鸳鸯锅中, 一半是川式的牛油麻辣沸腾, 涮出来的肉麻麻辣辣, 一半更是清淡的味道吃的是肉的原汁原味! 简直就是选择困难症的春天啊 , 麻麻再也不用担心我纠结吃北京涮锅还是川式火锅了, 一次性吃全南北两种口味完全不是梦! 适合不同口味的小伙伴哦! 如果说锅底是火锅的灵魂, 那么酱料绝对是火锅的点睛之笔! 清汤锅适合秘制芝麻酱料碗, 这可是提鲜增香的秘密武器哦!
咸阳首家肉骨茶锅 和老婆饼里没有老婆一样, 肉骨茶汤里当然也没有茶。 见多了浓厚的牛油锅底, 吃遍了麻辣劲爆的口味, 一看到清淡的肉骨茶锅, 瞬间感觉眼前一亮, 咸阳独一无二的肉骨茶锅! 当归、枸杞、玉竹、党参、肉桂、茴香等等等等, 各种草药香料, 再配上猪肉猪骨一齐混炖, 散发着独特的香气, 鲜香逼人,实在大补。 一碗鲜汤, 香浓的气息在舌尖环绕! 为了这锅厉害的肉骨茶锅底, 老板特意配制了独特的海鲜汁料碗, 别小看这道佐料, 提味的功力却是绝佳。 热气腾腾的肉汤一口入魂, 这是肆驿的帅小伙们亲赴马来西亚, 历尽艰辛, 将百年老汤的引子带回咸阳。 说他家是火锅界的混搭范儿, 清汤、肉骨茶、酸菜、牛油麻辣, 可以按照你的喜好任意混搭, 味道也是极好! 除了这跋山涉水而来的锅底, 肆驿的经典特色菜依然让人流口水, 每一种味道都让人记忆犹新~ 划重点!超实用!
TOP/ 点单超高 の菜品推荐 手切鲜羊肉 羊肉是现切的, 肉品采用宁夏滩羊肉,肉质很好, 将盘子竖起来都还是会牢牢的贴在盘子上的…… 在秘制料碗中一蘸, 送到口中的那一刻才恍然大悟, 不肥不腻,鲜嫩清爽, 简直就是发现了一条大肉界的新大陆~
极品眼肉 极品眼肉也是一绝, 肥瘦相宜,肉质不散, 蘸着满满的芝麻酱料碗, 大口吃起来才是过瘾!
一米肥牛 一米长红白相间纹路有致的牛肉卷, 高端大气上档次, 等它在翻滚的锅底中汲取精华, 七八秒之后,又是一番千秋, 香味四溢的锅底分分钟就将肉片征服, 幻化成靠味道虏获你真心的牛肉!
雪花猪肉 上桌的时候, 轻巧纤薄,肥瘦相间。 涮熟的肉片无比透亮, 瘦的地方光泽依旧。 涮上几秒之后, 在秘制料碗中一蘸, 那味道, 让我从此只做他们家的脑残粉!
玫瑰丸子 牛羊肉馅的玫瑰丸子, 摆盘浪漫别致, 简直是和女朋友吃的首选。 每个丸子都是用细碎的花瓣和肉泥做成, 当花香四溢的玫瑰丸子与古茶锅中相遇, 玫瑰与肉香相互渗透, 外加肉骨茶汤的助推, 这样的肉丸,带给你舌尖前所未有的享受~
极品毛肚 吃完肉再涮菜, 绝对是吃铜锅的最佳顺序。 毛肚在锅底轻涮几秒捞起, 蘸着麻酱碟入口, 真的超级满足!!
忘忧草 这道菜可谓涮菜里的小清新, 在肉骨茶锅里开涮之后, 蘸上海鲜汁,简直绝了! 点击率也是超高!
功夫土豆片 功夫土豆片虽然很多火锅都有, 但肆驿真的让我见识到了师傅的刀工。
牛气冲天 光看颜值,已经折服了! 当然,小编一人能力有限, 只能率先品尝至此, 大气唯美的店内环境, 各种精美的新菜品, 都需要你亲自拔草品鉴, 仅上图,不说话~‘’ ▼麻辣鲜香的肆驿油爆肚 油爆肚是他家的火爆菜, 麻辣鲜香, 毛肚超级大片,片片筋道爽脆, 每一口都能让你唇齿留香, 吃起来很是过瘾! ▼光看图就口水四溢的肆驿老北京汤爆肚 ▼老板超爱的精酿啤酒 爱喝酒的盆友来这里, 绝对能喝到超赞超便宜的自酿啤酒哦。 在肆驿吃完铜锅涮肉身上丝毫不会有味哦! 此刻肚子里的馋虫是不是已经大闹五脏六腑了, 恨不得火速冲到北平街, 来个肉古茶锅,大片大片涮肉, 大口大口喝酒,吃个天昏地暗。
肆驿铜锅涮肉福利来啦 福利一 最高立减300元 肆驿(4/1) 活动规则 ▼ 进店用餐 ▼ 结账时出示「本文+身份证」 ▼ 生日满足以下4个条件: 4月、1月、4日、1日 满足任意1个,减100, 满足任意2个,减150, 满足任意3个,减200, 满足全部4个,减300。 活动时间:即日起—12月3日 注意事项 1,本次活动每桌最多可使用4张身份证; 2,使用身份证的顾客必须同时出示本文; 3,本次活动仅限涮品; 4,本次活动最终解释权归商家所有。 ▼ 福利二 霸王餐免费吃 发送此文至圈圈, 并写上一句走心的话, 截图发至咸鱼卡君微信, 截止12月1日下午, 小编会随机抽取幸运粉丝, 奖励原价280元肆驿火锅套餐一份。 咸鱼卡君微信:17762137202
(以下两种套餐任选其一) 280元清汤锅底套餐 老北京清汤锅 18元 自助料碗2位 16元 油泼辣段 6元 糖蒜 6元 肆驿油爆肚 58元 手切鲜羊肉 68元 一米肥牛 68元 老北京素三样 12元 抹茶豆浆 28元
280元肉骨茶锅套餐 肉骨茶锅底 48元 自助料碗2位 16元 油条 6元 排骨 48元 肆驿老北京汤爆肚 48元 牛上脑 48元 豆制品拼盘 18元 功夫土豆片 12元 圆生菜 8元 抹茶豆浆 28元
福利三 7.8折优惠 凭此文, 进店就餐即可享受7.8折优惠, 并送忘忧草一份; 冰纯嘉士伯、 凯撒白啤 6元,售完为止。 活动时间:即日起—12月20日 备注:福利一与福利三不可同时参与; 肆驿铜锅涮肉经典搭配推荐 老北京清汤锅 搭配 秘制芝麻酱料碗 推荐菜品 : 手切鲜羊肉 一米自制羊肉卷 老北京素三样 肉骨茶锅 搭配 肉骨茶专用料碗 推荐菜品 : 极品眼肉 雪花猪肉 圆生菜 大油条 排骨 一米肥牛 秘制酸菜锅 搭配 秘制油泼辣子料碗 推荐菜品: 脆骨羊肉 手切羊踺子串儿 功夫土豆片 牛油麻辣锅 搭配 蒜泥香油料碗 推荐菜品:绿色毛肚 冰球鸭肠 忘忧草 功夫笋片 极致美味外加送到家门口的福利, 不去拔草怎么安抚得了无涮肉不欢的胃? 坐在肆驿二楼大大的窗前, 看老街人声喧闹, 闻着飘香的味道, 这般惬意的时刻你准备约吗? 店铺信息 店名:肆驿铜锅涮肉 地址:北门口北平街向南300米十字路口路西50米(北平天下停车场对面) 电话:029-33274141 (备注:1.包间大包可以坐15人小包可以坐10人,提前预定。包间不参与满减活动。 2.凭就餐小票在吧台盖章,可免费停车。)
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