老公DIY美食：【红烧带鱼】爱吃鱼的滴赶紧过来！

谢庭兰玉 · 发表于 2012-3-28 11:52:16

1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟
2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用
3.取另一个小碗，放入一个鸡蛋清搅拌均匀待用.
4.炒锅放油，待到8成熟，放入两片姜，将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。
5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里，大火烧开，再转入小火，鱼易熟，只要稍等，汤汁变粘糊状，就可以盛盘吃了。

时髦老汉 · 发表于 2012-3-28 12:14:19

哈哈，看着都香，加分是必须的

小木妈妈 · 发表于 2012-3-28 12:59:54

爱吃鱼的，支持下。

小白 · 发表于 2012-3-28 13:07:51

我喜欢我喜欢

青海湖 · 发表于 2012-3-28 13:10:10

哇呀呀，口水，馋，来两块吧。

青海湖 · 发表于 2012-3-28 20:00:48

忘了给分，现在补上

庞然小物 · 发表于 2012-3-28 21:59:43

我妈妈做得带鱼特别好吃，我都想吃了：）

错位 · 发表于 2012-3-29 07:08:42

和我做的差不多，看着都香！！！

风中狼 · 发表于 2012-3-29 09:04:18

带鱼最爱吃了

杺雨 · 发表于 2012-3-29 09:21:24

看着好香啊，我的口水都流下来啦。。。。。。。。。。。

谢庭兰玉 · 发表于 2012-3-29 09:31:09

谢谢了，感动呢。。。

张头头 · 发表于 2012-3-29 12:31:08

看起来很香啊

下山虎 · 发表于 2012-3-29 19:35:21

优秀文章，支持！你表现是中国特有的心灵手巧

laohuweige · 发表于 2012-3-29 19:36:41

看起来不错支持一下

谢庭兰玉 · 发表于 2012-3-29 19:38:36

家里还有一盘冻着呢，哪天想来吃告诉我。给你吃哦。

青海湖 · 发表于 2012-3-29 20:03:11

非常感谢。
我怎么好意思呢？

xy橙子 · 发表于 2012-3-29 20:47:06

我要吃[s:229] [s:204]

咸阳防水材料 · 发表于 2012-3-29 22:06:57

[s:254]

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