一锅老卤，陪伴很久→_→对我而言，最为熟悉的味道

大蘑菇头

想吃卤菜，然后选了个周六卤了一大锅，真好，这一段时间我都不会想吃卤菜了

之前曾看到一个卤水开锅和养护的好帖，楼主笑称这锅老卤以后算作女儿的嫁妆
对我而言，这锅老卤算作最熟悉的味道，开心或失意时，给予食物的力量

超级喜欢吃卤的藕片，胜过吃肉(～￣▽￣)～


包包菜切丝，放一点盐腌一下
卤菜加香油、生抽、醋、味精、蒜末、香菜拌匀
还有少不了的熟油辣子
配一碗白米饭，这就是我念高中时，学校门口最火爆的卤肉饭

卤水烧开后过滤装入干净的瓶子，放凉后放入冰箱冷冻室

辣子鸡，不如去年做的好吃了，忧桑

路欧阳雨

对卤味可是没一点抵抗力、

青森agony

卤些猪蹄是更好的。我最喜欢的就是

特仑苏没哥纯

卤汁就是老卤才好吃