安利一款非常好吃的果酱，酸酸甜甜的很开胃。制作也非常简单。

花花草草这世界

百香果雪梨酱，成品真的好吃到出乎我意料。既可以搭配吐司，也可以做冲饮。
百香果特有的香气非常迷人


配料：雪梨500克（果肉净重）、百香果200克（果肉净重）、柠檬汁15克（没有也可以不加）、老冰糖300克（根据个人口味增减糖量）。
操作过程：
1、梨子去皮去核，切成薄片。加入柠檬汁。

2、百香果肉放进去。

3、加入敲碎的老冰糖（我用的黄晶冰糖），拌匀。

4、放在煤气灶上大火煮，煮开后将表面的浮沫，可以使果酱成色更漂亮，口感更干净。
5、然后转中小火继续熬煮，并且不停搅拌。（防止粘底）
6、直到搅拌时赶到阻力，果酱越来越浓稠，雪梨颜色呈透明状，即可关火。
7、关火后趁热将果酱装入提前消毒好的瓶子里，拧紧盖子倒放至冷透即可。


注：不要加水。不要加水。不要加水。重要的事说三遍。
密封冷藏保存。

zl568257345

看起来很好吃的样子，楼主没有说做出来是什么味道

疯狂老鼠2013

还是买着方便，，