在咸阳，农村把这个当草就可惜了！做成辣酱秒杀老干妈！

云龙湖

在乡间，总有一些不起眼的小东西，看似平凡，实际深藏不露。比如这个堪称咸阳“野菜界爱马仕”的东西，做成辣酱后简直秒杀老干妈！

这位美女可不是在拔草！

大家都在挖这个东西呢！

这就是很多咸阳人爱吃的“小蒜”

有人说是“野蒜”，也有人说是“野葱”，

谁让它叶子像葱，根部像蒜呢？

开花是这样的，特别漂亮!

不仅长得好看，做起美食更是棒棒哒！

挖回家洗净可以做很多好吃的哦！

简单不复杂，还特别好吃！

炒腊肉！香气扑鼻，口水直流！

炒鸡蛋！真是太香了......

调一碗饺子馅，

感觉比韭菜馅的香得多！

和辣椒面一起炒成辣酱，

下饭，就馒头，

绝对秒杀老干妈啊！

和辣椒面一起炒成辣酱，

下饭，就馒头，

绝对秒杀老干妈啊！

实际上，应该说，“”小蒜”、”野蒜”都是它，它是百合科葱属植物。也有一些地方称为”野小蒜”。各地还有许多不同的叫法。

它具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，可润中补虚，使人耐寒。

另外，它的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。

而且，因它的适应性很强，如果家里有条件，不妨在野外采回来之后，在阳台或院子里种上一些，秋天一样可以收哦！喜欢吃的请点

大鱼大肉

没见过呢！哪里有，看起来像是葱

森林之王

看起来不错，不知道吃起来怎么样.这也算野菜吧

我爱你么么哒

看起来就是葱，不过底下又变成了大蒜{:mocs_10:}

我是你的小心肝

这种应该荒地里多

转身的那一瞬间

我们那挺多的，有的人家用它做葱酸菜

转身的那一瞬间

是的，有草的地方多

茜茜公主564

地里好多，没吃过！

东艺@小涛

农村叫小根蒜，味道超好，农作的时候拿它就饭吃

小女人123456

我家地里好多，确实能吃。