为丫头妈咪做的“鸡翅酿时蔬”我觉得这道菜味道好而且有颜值 丫头妈咪来常州了 天天都在为自己做饭 妈咪来了当然要好好做饭给妈咪吃了 今天做了一个 “鸡翅酿时蔬” 剔骨真的太难啦 不过整个过程还是挺简单的 鸡翅料酒腌制——剔骨——塞胡萝卜土豆丝——煎2面金黄色——放生抽、耗油、盐、糖、水红烧-——大火收汁 就OK 啦 做好的 还是挺有颜值的哦~
买了8个鸡翅 16块钱
洗干净 最好料酒腌制下去腥
剔骨 把鸡翅两头的的筋剪短就可以把骨头抽出来啦 比较费 但是 好吃的东西都要等待不是吗 准备土豆丝、胡萝卜丝儿
两面煎的金黄开始放我刚刚说的几样调料红烧 或者根据自己喜欢的料也行
大火收汁 出锅撒香菜
还为我妈咪烧了红烧大肠、千刀肉、河虾、红烧基围虾、蔬菜沙拉
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