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红烧龙虾
【用料】:
龙虾、蒜头、姜、酱油、盐、香叶、辣椒、胡椒粉、糖、葱
【做法】:
1、把龙虾清理干净,蒜头、姜切片,葱切成葱花备用;
2、锅中放油,加热后放入蒜片、姜片爆香,将小龙虾倒入锅中翻炒;
3、加入酱油、盐、香叶、辣椒、胡椒粉、清水开大火煮;
4、水开后,放糖等汤汁收干后装盘;
5、然后撒上葱花。
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[LV.10]以坛为家III
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