咸阳将设食品安全黑名单

天蝎

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　　“要积极推进食品安全‘黑名单’制度。”昨日上午，咸阳市副市长唐利如在全市食品安全监管工作现场会上说，可以借鉴外地经验，建立食品药品安全与金融信贷挂钩的监管机制，对失信违信企业限制贷款，对进入“黑名单”的企业停办贷款、贴现和信用卡业务。严防餐厨废弃物返流餐桌
　　
　　昨日上午，咸阳市食品安全监管工作现场会在武功县召开。各县市区食品安全委员会、市食品安全委员会职能部门等参加了会议。武功县介绍了食品安全监管工作中的经验。
　　
　　“在抓好食品安全日常监管的同时，要持续开展严厉打击‘地沟油’违法犯罪、食品非法添加专项工作、瘦肉精、酒类产品专项整治，鲜肉及肉制品综合治理等专项行动。”咸阳市食品安全委员会办公室主任赵更昌说，要加大对自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位的监督检查力度，严防餐厨废弃物返流餐桌。
　　
　　“元旦、春节是重要的传统节日，也是食品安全事故易发、高发时期。”赵更昌说，要抓好“双节”食品安全保障工作，针对节日期间食品消费的特点，落实各项工作措施，强化督促检查。
　　
　　据了解，在节日期间将对消费量大的食品作为重点品种，组织开展食品安全大检查，实行领导带班、专人值班的24小时值班制度，保证市民投诉举报渠道畅通。
　　
　　24日下午，与会人员还观摩了武功镇食品安全基层网络建设，对绿野高级中学食品安全管理，贺家村大棚蔬菜基地和北韩村食品加工作坊进行了现场了解。
　　
　　食品违法要严打重罚
　　
　　会上，唐利如对食品安全监管工作的体系建设做了指导安排。
　　
　　“对食品违法犯罪必须严打重罚，通过不法手段获得暴利，不重罚不行，通过犯罪手段祸害百姓，不严打不行。”唐利如说，要建设严打重罚体系，因为现在的处罚绝大部分偏轻，起不到罚戒的作用，一个案件要按最高限处罚。
　　
　　“要积极推进食品安全‘黑名单’制度，省上已出台了‘黑名单’制度，目前正在建设相关的技术系统，我们要探索落实新办法和新举措。”在谈到诚实守信体系建设时，唐利如说，可以借鉴外地建立食品药品安全与金融信贷挂钩的监管机制，对失信违信企业限制贷款，对进入‘黑名单’的企业停办贷款、贴现和信用卡业务。这是“一处失信，处处制约”机制的有效实践，就是要让违法企业和它们的法人代表付出代价，寸步难行。
　　
　　唐利如说，这几年的食品监管实践中得出了“短期安全靠突击，中期安全靠管理，而长期安全则要靠文化”的道理，因此要做好安全文化体系建设。要在食品安全的宣传、教育、培训上多下工夫，在培育食品安全文化氛围上多下工夫，真正让咸阳成为一个有食品安全文化的高品位城市。
　　
　　此外，唐利如要求建立健全农村食品供应体系和利益约束体系建设。要引导和鼓励食品生产经营企业，为城乡市场多提供经济实惠、安全可靠、丰富多样的产品，提高名优品牌食品的竞争力和市场占有率，满足城乡多层次的食品消费需求。
　　
　　本报记者肖伟忠

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      补助营养餐严防校园食品安全
　　
　　24日，在国务院召开的部署实施全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议上，教育部部长袁贵仁表示，教育部门要建立实名制的学生信息系统，防止出现冒领、套取国家补助资金的行为。
　　
　　10月26日，国务院常务会议决定启动农村义务教育学生营养改善计划，为680个国家试点县的所有农村义务教育学生提供每天3元钱的营养膳食补助。
　　
　　通过这一政策，首先解决最贫困地区农村中小学生在校吃饭问题，受益学生达到2600多万，占中西部农村学生的近30%。
　　
　　财政部副部长张少春提出，各地要以县为单位，定期公开学生营养改善计划资金总量、学校名单及受益学生人数等信息，建立实名制学生及用餐情况的信息管理系统，严防套取冒领资金行为。
　　
　　督促有关学校、供餐单位或个人全面公开学生营养改善计划经费账目、配餐标准、营养食谱以及用餐学生名单等信息，接受学生、家长和社会监督。
　　
　　各地教育行政部门要统筹将食堂列为重点建设项目，但严禁超标准建设，规模较小学校可根据实际，改造、配备伙房等相关设施。
　　
　　国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示，针对680个国家试点县实行的营养餐改善计划，会建立健全供餐准入制度，严防假冒伪劣和不安全食品流入校园。（据《法制晚报》）