那些“不知所谓”的菜名

张头头

中华美食博大精深、源远流长，今天我们八卦那些“稀奇古怪”的菜名，如果没吃过，第一次看到名字会愕然，这TM是什么材料做的？是怎么做的？
我抛砖引玉：
1、佛跳墙，闽菜代表。这个菜有个故事传说，把这个故事简写成最短就是“佛跳墙”三个字。从名字看不出来是小吃还是主食，不过令人好奇，极具个性。可惜我没吃过。

2、蚂蚁上树，川菜。我上大学后才第一次看到过这个菜名，很好奇就点了外卖。不过太辣就只吃了一次。印象中是粉丝、肉末。名字来源是否夹菜的时候像蚂蚁上树呢？不解，不过确实很有个性。
3、肠粉，广东小吃。刚上大学时，有个舍友来自陕西，由于他不吃内脏，因此抵抗这个小吃长达半年，大一下学期破戒后就经常吃了。
4、增加一个：狮子头，淮扬菜经典之一。但从名字看不出它的材料和做法，连是饭、汤、菜、小吃都猜不出来。
网友回复：
十万天兵过长江 -------- 尼玛的居然是满满一缸绿豆汤
糯米雞。。。。。第一次吃的時候還說挺便宜的，結果到了沒發現雞肉
鱼香肉丝 和鱼一点关系都没有。。。。
一夜情——将红山鱼腌制一个晚上，然后再下锅
“它妈的蛋”——咸蛋加鸡肉
“火辣的吻”——猪手加辣椒
“白雪公主”——撒上白色雪花状配料的点心
“二奶包”——奶馅包子的外面再涂上奶油
“母子相会”——黄豆炒豆芽，
“一国两制”——煮花生米拌炸花生米
“波黑战争”——菠菜炒黑木耳
“绝代双骄”——青辣椒加红辣椒
“小二黑结婚”——盘子里两个剥光的变蛋
“关公战秦琼”——西红柿炒鸡蛋
“独秀峰”——鸭屁股
泰山三美........白菜豆腐水
火山下雪------糖拌西红柿
毛脚蟹——其实就是黄豆荚两头剪了，然后用盐水煮
金钩挂玉牌——黄豆芽炒豆腐
青龙过海汤——空心菜汤
霸王别姬——乌鸡炖王八
月经汤——西红柿鸡蛋汤
白马王子——一块豆腐上插一刘德华的相片。
猛龙过江——一根豆芽漂浮在清汤上。
穿过你的秀发的我的手——红烧猪手放在豆芽上。
PS：说一个梁萧看到的笑话，有人去饭店吃饭，看到有一道心痛的菜，价格五十元，然后就点了这道菜，上来一看，一晚白开水汤，真尼玛心痛！！