本帖最后由 秋雨落叶 于 15-9-2 14:23 编辑
功夫鱼坊
功夫鱼坊位于火车西站1路公交站旁，位置十分好找。走进店内，一幅幅江南风情的壁画，别有一番风味，仿佛置身江南渔村。
【功夫鱼】功夫鱼坊独创先烤后炖的新型复合式工艺，做法考究，工艺独特。经过不断调整配方及工艺，形成了剁椒、麻辣、酸菜、滋补等多种复合味型，满足了不同类型消费者的口味需求。此外，功夫鱼坊独家秘制特色汤料，营养更充分，使佳肴鲜上加鲜，独特的口感让鱼味更加鲜美。 【经典剁椒鱼】 【泡椒鱼】 【鲜青椒鱼】
【炒鸡爪】细细将每一只鸡爪的指甲剔剪干净，提前卤好，使得鸡爪更加鲜嫩入味，待顾客点餐时，取出卤好的鸡爪现炒，又麻又辣又鲜嫩，此刻，若有美酒相伴再好不过。
【五味焖脆藕】入口甜，吃着酸，后味儿辣。这是焖脆藕所具有的独特味道，口感爽脆，色泽鲜美，口味丰富，是解闷儿的一道爽口佳肴。 【烧鸡公】功夫鱼坊家的烧鸡公采用农家土鸡，与其它烧鸡公不同的是，他家的烧鸡公加入了土豆，更增添了烧鸡公的美味。这道烧鸡公，是店家在重庆和湖南学习之后，根据咸阳人的口味特色进行了适当的调整，既不失正宗，又能让咸阳人尝到更适合自己的美味。 【拨面】拨面由杂粮和蛋清揉成面团，再用小铲铲成面条，拨面工序繁杂，成本是普通面的6倍，其口味自然不差，筋道爽滑，拌在鱼汤或者炒鸡爪的汤里，麻辣爽滑又筋道。 功夫鱼坊——每月14日持咸鱼网五折卡半价 - 美食地址：人民西路火车西站1路车终点站
- 美食热线：029—32918883
- 公交信息：1路、4路、13路、31路、副59路火车西站下
- 部分餐品原价：烧鸡公：88/大份 58/小份
黑鱼：38/斤 鲤鱼：58/斤 草鱼：58/份
炒鸡爪：50/份
| 
窥视卡
雷达卡
发表于 2015-9-2 14:03:01
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡