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咸阳一家面馆坚持三年为当地环卫工提供免费午餐

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发表于 2015-4-15 11:17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

  一碗热腾腾的biangbiang面,一道腌制的家常小菜,在咸阳秦都区有一家面馆,三年来每天中午都会为当地五位环卫工人提供免费午餐,一碗面传递着社会对环卫工人的关爱,今天《行进中的陕西故事》让我们一起认识这位今年三月荣登“中国好人榜”的——卜凡。

  时间:中午11点30分 地点:咸阳某面馆厨房

  面馆老板卜凡:小雷,环卫工人的几碗面,把料下大一点,把面煮好一点,把这些酱多放一点。


  每天中午11点左右,卜凡就会提醒厨师,有五碗面要多加点量。到了中午饭口,五位环卫工人就会来到店里用餐,大家刚坐下,面就端上了桌子。

  咸阳市秦都区环卫工人:心里肯定暖和,来了给你端水,刚才给你说没吃够了吭个气,这都是对我们环卫工人的一种关心。

  咸阳市秦都区环卫工人:都三年了,我一直在这吃。

  从2012年开始,卜凡每年都会给秦都区的环卫工人赠送2000张免费午餐券,每天当班的环卫工人都可轮换来到这里就餐。刚开始这样做时,有不少人感到卜凡这样做有作秀的嫌疑,可卜凡却一直很坦然的坚持这样做。

  面馆老板卜凡:我和我的员工维修排烟设施,修到大约凌晨3点多,我就看到环卫工人已经在路上(打扫)了,结果到第二天下午也就是两点多的时候我就发现环卫工人靠在树下,在呼噜呼噜睡觉,我就在想我能给他(们)做些什么。我想来想去我是个卖面的,我就让他们在我这吃碗面。

  一碗面10来块钱,说起来很不起眼,但三年下来,6000碗面加起来也不是一个小数目。卜凡说,他从16岁开始走出彬县老家外出打拼,做过煤矿工、在饭店端过盘子,现在自己开店做生意经济上还可以,每当看到环卫工人在店里乐呵呵吃面时,他心里有一种说不出的舒畅。

  面馆老板卜凡:我觉得自己首先是一个人格得到了升华,我觉得做人不能一味的盯着钱看。

  在卜凡的面馆里还有一个特殊的“日记本”,记录着来这里经常就餐年满70岁顾客的生日时间和住址,每当这些老人过生日时,卜凡都会亲自开车把蛋糕和长寿面送到老人家中。

  咸阳市民赵师傅:(当初)我以为开玩笑,人家在百忙之中(把)开玩笑的事情当真事来处理,我很感激,我就感觉现在这个社会上好人还是多。



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发表于 2015-4-16 19:48:37 | 显示全部楼层
有大爱的面馆老板,赞!
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