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麻辣小牛肉的做法

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发表于 2015-1-4 17:18:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
【麻辣小牛肉】1.风干小牛肉清洗一下切薄片,辣椒切段;2.温锅入油,入花椒,小火慢煎至香味四溢,入干辣椒段,炒至辣椒颜色略变浅,出香味;3.爆香蒜、姜片,入小牛肉,中火炒至肉熟透,开大火,沿锅边入少许米酒,炒至出香味;4.入生抽上色,入大葱片炒匀,最后撒少许小葱花即可 。
麻辣小牛肉.jpg
     

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发表于 2015-1-5 08:51:44 | 显示全部楼层
这么简单啊。我也学习啊
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发表于 2015-1-5 18:25:09 | 显示全部楼层
收藏了,看着让人胃口大开
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