分享一个重口味的硬菜！（盐腌肥膘肉）

皇子

萨洛，盐腌肥膘肉，斯拉夫人最喜欢的一道名菜，据说还是乌克兰的国粹！大概苦寒之地的人民需要大量的热量，传统上这道菜品深受俄罗斯，白俄罗斯，乌克兰，波兰，捷克，斯洛伐克，匈牙利和波罗的海周边几个国家之人民的由衷喜爱。做法有多种，但本帖这款最简单，剩下的就是敢吃不敢吃的问题。因为生吃才能体会萨洛这种美食的精髓。。。。大块猪肥膘肉，裹上蒜泥，培以精盐，冰箱腌制4天，切片，即可拿来下伏特加，列吧子，辣椒酱，沙茶酱共享！

沉默先生

这是要做饭吗？

皇子

沉默先生 发表于 2014-10-20 11:58
这是要做饭吗？

这是教你做饭的说！

半亩花田

这个，就这样吃吗？感觉好恐怖啊，都是肥肉，还是生的啊

半亩花田

你敢吃吗？@皇子

皇子

半亩花田 发表于 2014-10-20 14:47
你敢吃吗？@皇子

尝试着做呢

半亩花田

皇子 发表于 2014-10-20 16:00
尝试着做呢

你能发一个你吃的视频，你就牛逼，我把你在网站顶一个月！

皇子

半亩花田 发表于 2014-10-20 17:08
你能发一个你吃的视频，你就牛逼，我把你在网站顶一个月！

能否做熟了吃！真的太腻了！我做过的，和老毛子比不了 太重口味！

半亩花田

皇子 发表于 2014-10-20 17:12
能否做熟了吃！真的太腻了！我做过的，和老毛子比不了 太重口味！

不能，谁叫你发到网上，叫我看见了

皇子

半亩花田 发表于 2014-10-20 17:14
不能，谁叫你发到网上，叫我看见了

你可以尝试着试试  少弄点！

皇子

半亩花田 发表于 2014-10-20 17:14
不能，谁叫你发到网上，叫我看见了

你可以尝试着试试  少弄点！

半亩花田

皇子 发表于 2014-10-20 17:26
你可以尝试着试试  少弄点！

我试不下去，反正你就看着办吧

皇子

半亩花田 发表于 2014-10-20 19:14
我试不下去，反正你就看着办吧

没事可以当腌肉！

沉默先生

皇子 发表于 2014-10-20 12:42
这是教你做饭的说！

你是老板吧？

皇子

沉默先生 发表于 2014-10-21 08:55
你是老板吧？

啥老板

半亩花田

皇子 发表于 2014-10-20 20:58
没事可以当腌肉！