父子俩用猪肉制牛肉坚称没造假造假过程曝光

以沫 · 发表于 2014-8-7 11:59:05

本帖最后由咸鱼网小编于 2014-8-7 15:06 编辑

2013年9月10日，雁塔警方查获假牛肉案。民警查扣假牛肉。这些经过熬、泡、滚、凉等几道工序，再加上石蜡、红曲红素、焦糖、工业用盐等多种添加剂之后，猪肉摇身一变成了“牛肉”。

①把猪肉剁成两斤左右的小块

2把猪肉块放入水池子里解冻

③解冻之后再加入腌制剂、淀粉、红曲红色素放在搅拌机里面搅拌。

④搅拌好之后再腌制四天左右。

⑤腌制好的半成品猪肉放进牛肉汤锅里煮约两小时

⑥煮好的肉放到铁丝网格的平台上晾干，红扑扑的假牛肉就制作出来了。

邵阳书剑 · 发表于 2014-8-7 17:22:32

看着真恶心。

疯狂老鼠2013 · 发表于 2014-8-7 23:04:38

真够恶心的了。。

温柔老虎 · 发表于 2014-8-9 10:49:25

加大打假力度，保证食品安全！

天天海蓝 · 发表于 2014-8-11 17:10:29

你这过程发的太详细了小心被别有用心的人效仿啊！

宁静港湾 · 发表于 2014-8-13 13:41:33

这种人一定要枪毙！

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