|
启迪中学 初二十七班 郭佳乐
来到这座城市已经好几年了,好久都没赶事了。很有幸,今年我回了一次陕北老家,赶了一回我们家乡的事。
这次我们赶的事是红事,主人摆的是庆祝满月酒,是为自己刚满月的女儿办的。我就有点想不通了,因为我们这里还没见过给女孩办满月酒的,只有生了男孩才会大办酒席。这家主人头一个孩子是男孩,也没见过办酒席的。突然我觉得,所谓的重男轻女并不准确。
我刚起床是8点,洗洗漱漱也就9点了。我满怀希望地去赶事了。我们要吃什么呢?嗯,和以前一样。大家坐在饭桌上,每一个桌子边都有一个大盆和一个人。大盆里面是刚煮出的荞面饸饹,站在桌子旁的人都会依次给每一个人捞一碗饸饹。桌子上摆着几盘凉菜,还有我们这里独一无二的炸糕。吃到家乡的饭就是好,不知不觉就吃了两大碗饸饹、三大片炸糕。真是好吃极了!
到了中午12点了,我们又一次行动了,坐在饭桌前焦急地等着最丰盛的“炒碟子”。按照以前到了中午的“炒碟子”的时候,都会有16或18道菜。这次不知道有多少?菜终于上来了,大家都开动了。应该有18道菜,有粉蒸肉、八宝粥、四喜丸子,年年有鱼……真叫人口水流不停。还有两道汤,一篮馒头,馒头吃完大家可以再要。
我其实很能吃肉的,过年时我一个人吃了一只鸡。这次我又可以开怀大吃了,扫过桌子上那18道菜,其中只有一两道是素菜其它的都是肉菜。最后一道菜是羊肉,我最喜欢吃家乡的羊肉了。羊肉里面放了一种特殊的调料,把整个羊肉的味道都提上去了,真叫人口水流不停啊!我可以说是第一个上饭桌的,也是最后一个下饭桌的。这种味道真叫人怀念!
到了下午四五点的时候,我们再次来到这里,开始最后一顿饭。最后的这顿饭是粉汤,其实里面的配料跟砂锅差不多,但那个味道相差很多,家乡的粉汤比砂锅好吃得多。如果再加点炸糕放在里面别提那个鲜了。
真想再赶一回家乡的事,回味那个味道那个鲜。
编辑点评:作者对陕北“赶事”饭桌上的美味佳肴介绍得十分细致,不禁让我们也食指大动,同时,我们也能从侧面了解陕北的一些风俗习惯。就全文来说,结构太散,存在没有主旨的缺憾。 |
|