本帖最后由 温柔老虎 于 2014-6-29 20:12 编辑
红酒即红葡萄酒(英语:Red wine)是红色的葡萄酒,在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴古斯(Bacchus)的祭神用品。提起葡萄酒,人们便会想到法国,为什么呢?虽然法国不是葡萄酒最早酿造的国家,也不是葡萄酒产量最大的国家,但却是一片拥有最多好葡萄酒的土地,法国生产着世界上最优秀的的葡萄酒,无论是波尔多(Bordeaux)的名庄,勃艮第(Burgundy)价值连城的佳酿还是贵族气息的香槟(CHAMPAGNE),都为世人所倾倒。法国的葡萄酒中最为出色的就是红葡萄酒,成为其他国家模仿的典范。“有着法国葡萄酒的风范”已经成为一个葡萄酒的赞美之词。决定葡萄酒好坏的六大因素:葡萄品种、气候、土壤、温度、葡萄酒管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件,因此就成就了“葡萄酒王国”的地位。 在法国(France),葡萄酒的文化是伴随着法国的历史与文明发展起来的,在这个欧洲国家里,葡萄酒文化已经渗透进了法国的政治、宗教、文化、艺术以及生活的各个层面,与人们的生活已经息息相关,在法国,葡萄酒代表着高贵,作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。法国葡萄酒产量一直排在世界前茅,就其人口和地域面积来讲,当是量产大国!
|