知道吗？这5种水果春季不能多吃

小彤

　　水果含有丰富的维生素，口味好，人们都爱吃。但是吃水果要看时间，最好不要吃反季水果。在春天到来之际，有五种水果，注意不要多吃哦！下面就一起来看看营养师的建议和小编的提醒吧！

1. 菠萝

【营养师认为】

　　菠萝是夏季水果。富含膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处。但是，菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

【提醒】

　　随着天气渐渐转暖，卖菠萝的小商贩渐渐多起来，很多都是用玻璃缸盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子。这里提醒大家，购买时考虑一下玻璃缸里的盐水多久没换了？筷子是不是新的？这样不光卫生不合格，还会造成二次污染。

2. 香蕉

【营养师认为】

　　香蕉是一种营养丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。

【提醒】

　　为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，一些不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。正确的方法应该是加温熏熟。

3. 草莓

【营养师认为】

　　草莓是非常吸引人的水果，它的维生素C含量很高，吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬，而其他季节上市的多为大棚种植。

【提醒】

　　现在市面上卖的草莓，大都中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

4. 葡萄

【营养师认为】

　　葡萄成熟的季节是每年8、9月份。葡萄味甘微酸，性平，具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高，糖尿病人切记浅尝即止。

【提醒】

　　一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。显然，这样的葡萄吃了只有害处。

5. 甘蔗

【营养师认为】

　　甘蔗的成熟季节在11月。甘蔗是很好的“泻火”食品，味甘性寒，具有清热生津，下气润燥、和胃降逆的功效。

【提醒】

　　春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质霉变，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。人们买甘蔗时往往不仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。

【小结】

　　以上五种水果成熟的季节都不是春天，我们吃到的大部分是长期储藏的，品尝不到最佳口味，还容易得不到充足的营养。另外，从中医角度考虑，其中一些水果属于寒凉性质的，春季最好少吃寒凉性质水果。