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小女子第一次发帖,,,求赞哦~~全是DIY 海量美食~~

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发表于 2014-2-21 09:59:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
我这个小小的家庭煮妇又拿成品来得瑟了,好多好多,有您的菜吗? 1.jpg

某个小家伙的爪子,迫不及待了

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自制手抓饼,内含:香肠,生菜,鸡蛋,番茄酱  北门口买的 1元1张饼皮,不错的
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终于研发出饭店那种红汤河虾了,脆脆的虾壳,特别香~ 百度居然找不到红汤虾做法
做法:水里放生姜料 酒 盐煮开,倒入河虾,水再次沸腾2分钟后把虾捞出,装盘,淋入蒸鱼豉油和鸡精搅拌均匀,准备蒜泥和葱末,洒在虾上面,油烧开,浇在蒜泥和葱末上,呲~~~一下,满屋都是香味~此虾外脆里嫩,超赞~

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糖醋里脊,这道菜老少皆宜,酸甜开胃,卖相也不错
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里脊肉很嫩
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韭菜盒子,做的不耐烦了,于是做了一个巨无霸饺子状得,估计得有2个手掌大
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家常菜而已这个

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粒粒分明的炒饭,卖相好
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家常豆腐
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奶黄紫薯饼,自己做的,最爱
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用奥尔良腌料做的,还不错
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馒头自己做的,灌汤包也是自己做的
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最近自己烫麻辣烫,有点外面得样子的,自己的多卫生呀
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干锅土豆鸡片,秋冬就要吃些 过油菜,这个土豆片跟薯片差不多了,切工好呀~
做法:只要配齐干锅的料,随便什么加进去都好吃,例如藕片啊什么的
您需要加的菜例如:藕,土豆,鸡片,等等全部过油
干锅料:郫县豆瓣酱,花椒,桂皮,香叶,八角,蒜,一起用油爆香 ,出红油,把其他过油菜倒入炒下,加适量盐,味精,就美味的不行了,不比饭店差

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鱼香茄子
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泡椒凤爪,跟卖的真空包装一个味,那个有防腐剂,这个健康些
鸡爪切小块,方便入味,烧开水,放入花椒,八角桂皮,料酒,鸡爪,煮8分钟,不要太烂,然后鸡爪取出,用流动的凉水冲10分钟以上(去除胶质),越久鸡爪越白越好看,话说有人用自来水冲4个小时的,拿个容器,倒入花椒,白醋按自己喜好添加,鸡精,盐,超市买的青泡椒,倒点泡椒水,如果喜欢口味重些,把泡椒切段,然后冲入开水(也可以凉白开),开水冲的话,泡椒和花椒能充分发挥,待凉,自己也可以沾点尝下口味,等鸡爪冲好水,放入调好汁的密封罐中,一般4小时就能吃

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豆碴葱油饼,豆碴营养好
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耗油玉子虾仁,卖相不错
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蜂蜜柚子茶   料足
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自制红豆三明治
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儿童秋冬滋补固元膏,熬了4个小时呢,黄黄的芝麻核桃油都熬出来了
我也吃儿童配方的,补血益脑

配料:黄酒少量(或者不放加水) 阿胶100g 红枣半斤 芝麻半斤 核桃半斤 百合100g 绿豆100g
把所有材料打磨成粉或者泥 用少量黄酒和水搅拌成糊状,放在不锈钢或者陶瓷的容器中,隔水蒸3~4小时,中间隔15分钟搅拌一次,固元膏会慢慢变干些,成膏状就差不多了,中间要是太干,适量加些水,然后装在无油无水的密封玻璃罐中,孩子的话,每次吃枣子大小一口,早晚一次,秋冬增强体质 补血益脑的

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改良的上校鸡块,比肯德基的健康,配料,豌豆,胡萝卜,鸡肉
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另一种玉子虾仁
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琵琶虾
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酱香饼,好好吃,比外面早餐摊卖的好吃,外皮香脆,酱香回味
因为是千层饼,所以文字很难表达做法,大家可以到美食网站查一下,有图解的
酱是用黄豆酱和郫县豆瓣酱蒜泥熬出来的,鲜香无比的

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每次看到都不叫粉丝,都叫这个蚂蚁,蚂蚁~~我要吃蚂蚁
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营养应该不错的一道羹
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发表于 2014-2-21 10:08:27 | 显示全部楼层
很不错 给个赞~~~~
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2014-2-21 23:12:47 | 显示全部楼层
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发表于 2014-2-22 23:37:36 | 显示全部楼层
色香味俱全啊,我要流口水了!
手机签到,站长和编辑不再担心我迟到啦~
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发表于 2014-2-23 10:29:01 | 显示全部楼层
很有食欲啊
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2014-2-23 18:35:07 | 显示全部楼层
第一次啊!不错!
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 楼主| 发表于 2014-2-24 08:42:33 | 显示全部楼层

  能在第一次后面加几个字不
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发表于 2014-2-24 22:25:35 | 显示全部楼层
饿了,真的饿了,为什么,会有这么好吃的东西,可惜俺么银子......
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 楼主| 发表于 2014-2-25 09:15:59 | 显示全部楼层
冉工 发表于 2014-2-24 22:25
饿了,真的饿了,为什么,会有这么好吃的东西,可惜俺么银子......

不用有银子啊,只要你娶了像我这么好的媳妇,就有人给你做啦,嘿
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发表于 2014-2-25 09:17:13 | 显示全部楼层
珊珊来迟 发表于 2014-2-25 09:15
不用有银子啊,只要你娶了像我这么好的媳妇,就有人给你做啦,嘿

那你嫁我吧,我单身
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发表于 2014-2-25 11:06:41 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-1 20:53:48 | 显示全部楼层
真是个美食家!{:soso_e100:}
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发表于 2014-3-15 23:38:43 | 显示全部楼层
看的肚子饿饿的。
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发表于 2014-3-16 20:51:28 | 显示全部楼层
佩服啊佩服您是吃货中的战斗机
太阳出来了
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2014-5-12 22:59:24 | 显示全部楼层
美食好多,叫人垂涎欲滴,
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发表于 2014-5-31 01:03:59 | 显示全部楼层
哎~~~口水呀!!!
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发表于 2014-6-3 10:47:40 | 显示全部楼层
找到这样的女人就娶了吧?
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发表于 2014-6-28 19:07:22 | 显示全部楼层
丰富呀,真丰富啊!
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