站务管理

所属分类: 服务 站务管理

本版主题: 14373

今日更新: 0

论坛公告、故障申报、疑难解答、网友其他求助处理。
发布新主题

奶炸香蕉

1 / 4308
     

该用户从未签到

84

主题

0

回帖

184

积分

三级

积分
184
QQ
发表于 2013-8-13 14:47:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:2个大香蕉,肉桂奶油,生姜面糊,40克不含酵母的面粉,1捏盐,1个鸡蛋,蛋白和蛋黄分开,75毫升姜汁啤酒或者苏打水,1汤匙葵花子油,外加些炸香蕉用。

制法:1、把香蕉剥开,切成四块,然后把每一块竖切成两半。
0751edu.com
  0755caiwu.com
  1056tuan.com
  16688213.com
  186jj.com
  219sf.com
  23277218.com
  23443344.com
  26yu.com
  2gzw.net
      2、制作生姜面糊时,把面粉和盐筛入碗中,搅进蛋黄,姜汁啤酒或者苏打水,油,搅成均匀的面糊。在另外一个碗中把蛋白打到隆起成松软的峰状,倒入面糊中。

      3、深锅中倒入5厘米深的葵花子油,加热至1800c的高温,或者面包块放入30秒钟即变成金黄色的温度为止。

      4、把香蕉块在面糊中蘸  下,一次放入油锅中三四块,大约煎1分钟直至香蕉上的面糊清脆金黄。放在厨房纸上沥油,在煎其他香蕉时,把炸好的香蕉放入温和的烤箱中保温。与肉桂奶油一起食用。

     

该用户从未签到

2024

主题

7218

回帖

3万

积分

八级

积分
36816
发表于 2013-8-14 16:08:49 | 显示全部楼层
这个,可以试一试。楼主能否把制作美食的过程拍照发上来,这不是更好么。



“七夕”的浪漫午餐
http://www.xianyuwang.com/forum. ... 3&fromuid=78690
老周回来了
回复

使用道具 评分 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表