李子软糖布丁

肖美芽

原料：50克无盐黄油，50克蜂蜜，2汤匙高脂肪乳脂，2汤匙软红糖，1汤匙磨好的混合香料，75克新鲜的白面包屑，2个成熟的李子，切成两半，去核切片，新鲜奶油(搭配材料)，4个小模子，每个150毫升。

原料：1、把黄油，蜂蜜和奶油放入锅中加热化开。糖，香料，面包屑放入碗中，混合好。
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      2、把黄油软糖分放在四个模具中，上面放上李子片和半份面包屑混合物。之后，加入剩下的李子和面包屑，把剩余的沙司浇在上面。

      3、放入烤盘中，在预热的烤箱中烘烤20分钟。从烤箱中取出，晾5分钟，然后从模子里倒出来，加上一勺新鲜奶油食用。