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美食家里吃——排骨虾锅

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发表于 2013-4-26 16:06:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
直接杀到农贸市场买材料

材料准备  基围虾  排骨  土豆  藕   菠萝  灯笼椒 香菜  大葱  芝麻  蜂蜜  泡生姜泡海角   蒜  香料几味
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过程  排骨过水煮5分钟   待用   其他材料切好备用     下油 油温烧一会  然后关火  等油温低一点  放排骨和料合炒5分钟

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然后放入切好的土豆藕丁 反炒  期间加老抽  蜂蜜等   炒到要起锅的时候下菠萝  红椒  然后翻炒几下 就起锅  最后撒上芝麻  铺上香菜

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结束   味道绝对不比你馆子头吃的差    巴士  特别是菠萝    好吃缠了  排骨外焦里嫩   基围虾肉质肥嫩     现在看台球先吃点 晚上看欧冠继续吃

网络系统恢复正常。
     

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哥看的帖子,回的是支持。

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发表于 2013-4-26 16:18:50 | 显示全部楼层
好吃的火锅,自己在家动手做。
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发表于 2013-4-27 12:40:37 | 显示全部楼层
介绍的不够详细啊
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发表于 2013-4-27 14:02:36 | 显示全部楼层
色泽很鲜艳,配料不错
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发表于 2013-5-23 10:32:49 | 显示全部楼层
呵呵 真是一种诱惑啊
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发表于 2014-4-15 10:02:33 | 显示全部楼层
咸的甜的的混一块
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