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小试下身手 花样汤圆满足你的眼和口

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发表于 2013-2-25 10:47:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
月儿圆圆,元宵圆圆,最圆不过是合家团圆
         祝大家元宵节快乐!五彩斑斓的雨花石汤圆与大家分享

1.jpg

怎么样,漂亮不?给大家介绍下~~呵呵

原材料:糯米粉,紫薯,南瓜,玉米,巧克力
2.jpg

做法1.将南瓜,紫薯煮熟,玉米粉榨汁,巧克力蒸化分别与糯米粉混合
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg


    2.用少量食用红色素与糯米粉混合;

    3.将1.2 混合好的糯米搓成细长条 ;
7.jpg
8.jpg
9.jpg

    4.用原糯米粉加水揉成一个长条,与五色长条糯米粉卷起,搓成麻花状,
10.jpg
    5.  将搓好的麻花条分成小段,加少量汤圆芯包好,再搓成椭圆型 ,
11.jpg

     6.将水烧开,将搓好的五色汤圆入锅煮开即可捞起。
12.jpg

大功告成,请大家品尝~~~


     

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发表于 2013-2-25 16:04:08 | 显示全部楼层
不容易。有点像制造外星球
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