[露一手] 【爆炒肥牛片】

浪花朵朵

爆炒肥牛片

主料：肥牛片8两、洋葱半个、青椒一个、土豆一个(切片)

1、  热锅入食用油，下肥牛片爆一下捞出。

2、  锅内留油下姜片，郫县豆瓣炒出香味，入土豆片，洋葱、青椒炒，加入五香粉，胡椒粉炒熟，下爆好的肥牛片，加入鸡粉出锅。

这道爆炒肥牛片就做好了，选配菜可以根据个人爱好为主。

谢谢品尝！欢迎下次光临！

       愿浪花的美食，给你的生活添一份温馨！

xy秦人

简单好吃，学习

咸阳涛声

这道菜我也做过，方法相同，只是在配料上有差异，当然，个人喜好了。如果把土豆换成山药色泽会更好些。

饕餮

牛肉卷的牛肉分量是不是太少了！~

清茶飘香1925

颜色搭配很漂亮啊