商贩忽悠市民 火鸡脖冒充牛尾卖

草根老周

西安早市商贩忽悠市民 火鸡脖冒充牛尾卖
老周特别提示：这种假牛尾咸阳街头也很多

早市上出售的“牛尾”

在疑似假牛尾的包装盒上，标的产品名称是：火鸡颈

做牛肉生意的商户拿出从屠宰场运来的牛尾，与记者从早市上买来的“牛尾”做对比

      最近十几天，不停有网友发微博，说在西安早市上有商贩销售的“牛尾”特别便宜，看上去不像是真牛尾。不是牛尾，它又会是什么呢？来看记者的调查。

　　记者早市暗访   8到10块钱一斤低价“牛尾”卖火了

　　打开微博可以看到，近期关于西安市民在市场上买到牛尾的事情特别的多，我们将这些信息进行梳理，发现仅在近10天左右这些牛尾集中出现在西安的各个早市，而且售价十分便宜，在8到10块钱一斤。物美价廉的东西为什么只在早市出售，它到底是不是真的？我们决定去早市一探究竟。

　　早上7点多，记者首先来到西北工业大学东门的早市，这时市场上已挤满了卖蔬菜、肉类的商贩和前来采购的市民。那么,这里有没有销售牛尾的情况呢？

　　顺着市民的指引，记者发现一家路边摊摆放着类似牛尾的冰冻食品，每个大概有一两斤重，老板一边吆喝一边介绍，引得不少市民前来选购。记者问：“牛尾多少钱一斤？” 商贩：“8块。” 当记者问是否是真的牛尾时？商贩说：“是牛尾，买的都知道，好多人买留着过年呢。”

　　记者发现在这个早市上有四五家商贩都在出售这种“牛尾”，每斤售价在8到10块钱，为方便顾客购买，多数商贩都提供切片服务，商贩们都表示，他们卖的绝对是货真价实的牛尾。

　　在场的一些市民告诉记者，他们只是听说牛尾有丰富的营养价值，所以才会前来购买，但这些商贩销售的牛尾究竟是不是真的，他们也看不出来。

　　牛肉经销商辨别 　一看就不是真牛尾最便宜的牛尾也要25元一斤

　　当记者再次向出售牛尾的商贩询问牛尾的真假时，商贩们说话含糊起来，但说：“牛尾是从白家口进的”。并说，“你看多少人，都在买。”

　　8到10块钱一斤的牛尾，价格还是很诱人的，记者注意到，由于物美价廉购买的人多是老年人，有些人甚至还打算多买点，留着过年时享用。这牛尾到底靠谱不靠谱，我们接着采访。

　　根据网友提供的线索，我们来到南郊比较大的农产品批发市场，请经营多年牛羊肉的商户辨别一下，看这些便宜的牛尾是不是真的？

　　看到我们买的牛尾，农产品市场商户李师傅连说“不是”。李师傅解释说：“牛尾比这个长，也比这个能细一点，颜色也不一样。牛尾是一节一节的，这个是在这粘着呢。而且牛尾是25元一斤，还是便宜的。”

　　做牛肉生意的李师傅告诉记者，凭他多年卖牛肉的经验，一眼就能看出这不是真牛尾。为了证实自己的说法，他还特意拿出早上刚刚从屠宰场运来的牛尾，给记者做对比。

　　不比不知道，一比吓一跳。记者从早市上买来的“牛尾”和李师傅从屠宰场进货的牛尾相比确实不一样。在场的商户们也是议论纷纷。

　　通过颜色和价钱，很多商户很确定地说这个并不是牛尾。早上，我们在早市的商贩手中要到了一个包装箱，这个包装箱就是疑似假牛尾的包装盒，在很明显的位置，我们看到它的产品名称是：火鸡颈，也就是火鸡的脖子，而它的产地是美国。

而在采访中，商户们说，他们这些货都是从西安白家口一个冷库进来的，对方说这确实是牛尾，那到底是谁在说谎呢？我们另一路记者跟随相关部门的执法人员到白家口冷库，一探究竟。

　　批发市场探究竟　　火鸡脖当牛尾卖遇检查批发商撕毁证据

　　到底这些所谓的“牛尾”从何而来，商贩们为什么会将火鸡脖当成牛尾来卖？

　　记者跟随西安市莲湖区工商局桃园路工商所工作人员，来到商贩们所说的进货地：西安方欣冷鲜肉批发市场进行调查，可结果让记者大吃一惊。

　　这是一家销售火鸡脖的批发摊点，当执法人员来到这里时，摊点老板似乎听到风声，已经收了摊位，销售的火鸡脖也不见了踪影。这名老板说，至于为什么有人把火鸡脖当做牛尾来卖，他也不清楚。从老板拿出的销售台账看，记者发现票面上的确写的“脖子”，仅当日一上午就卖出了130多件价值近2万元的火鸡脖，但这个销售台账，记者发现了不少被撕掉的痕迹。

　　在我们的要求下，这名商贩拿出了他们的销售台账，在这个销售台账中有很多页都被撕掉了，比如这一张序号是09，后面这张就变成了12，中间有两张被撕掉了，到底是什么原因被撕掉了呢？

　　我们细细的把两本台账都翻了一遍，12月12号中有一张写的是销售的牛尾，销售了90件，总价是13500元，这个牛尾是不是我们在早市上看到的“牛尾”呢？刚刚我们问过了商户，他说他们家没有卖牛尾，那这本销售台账上写的“牛尾”是什么东西呢？面对写着“黄牛尾”的销售票据，这位老板却矢口否认。

　　动物检疫人员提醒　　这里销售的火鸡脖子未经检疫建议不要购买

　　西安市工商局莲湖分局桃园路工商所副所长朱爱民说：“根据检查情况，他的一张台账票开了一张牛尾，我们将继续调查，如果调查他把火鸡脖当牛尾销售的话，就属于欺诈消费者，我们将根据工商部门的法律法规对他进行相应处罚。”

　　而我们另一路记者在西安市莲湖区动物卫生监督所采访时，检疫申报站工作人员表示，西安方欣冷鲜肉市场销售的所有“火鸡脖”全都没有经过检疫，为非法销售。

　　西安市莲湖区动物卫生监督所检疫申报站惠英杰说：“商贩如果再销售的话，必须凭原始的检疫证明和海关的报关手续，开新的检疫证明才能进行销售。到现在为止，没有任何商贩在我这里申报过。当记者问道：“那现在销售的这些东西老百姓能吃吗？” 他表示：“建议最好不要购买。”

　　文图据陕西广播电视台

　　火鸡脖子能吃吗？

　　记者了解到，在美国，火鸡脖子是不吃的，即使要加工成食品，也要经过160℃高温加工后才可以食用，而普通家庭的烹饪工具一般达不到160℃。
      2012年12月16日09:11西安晚报-西安新闻网

老周特别提示：这种假牛尾咸阳街头也很多！老周曾在兴隆步行街和一些企业的小市场上发现过，上当的市民不少！

咸阳涛声

这些商贩的肠子已经被钱熏黑了。好可怕啊，可这又是谁的过呢？

嘻哈生活

最近还爆料说是用狗肉代替羊肉在卖呢。

浪花朵朵

中国人怎么就喜欢自己骗自己啊。