本帖最后由 巧儿lsa518 于 2012-10-29 13:58 编辑
很有幸被选上参加咸阳一尊皇牛试吃活动，一尊皇牛是我最中意的两家火锅之一，所以得到这次机会我非常开心，下面就请大家跟着我一步步走进一尊皇牛吧！
专业 专注 肥牛专家 至善 至美 品牌至尊
独有的经营模式，诠释了中国餐饮文化所蕴涵的精、美、情、礼。一尊皇牛荣膺“中国火锅十大名牌”与“中国餐饮百强企业”。在取材上，拥有内蒙羊肉、山西鲁西南牛种两大饲养基地，严格按照伊斯兰教方式加工处理，使牛肉具有了“高蛋白、高能量、高营养、低糖、低胆固醇、低脂肪”等特点，极利于人体吸收，适合于各种体质的人食用。 在肉品的原料采集上，公司秉承了一贯的专业态度，专注于品质。分别在北京、内蒙等地建有自己的牛羊肉基地，集养殖、屠宰、加工、包装为一体，科学养殖加工、严格管理出品，统一通过ISO9002国际质量体系认证和绿色环保体系认证，为公司下属的全国各店提供优质优量的原材料。 一尊皇牛获得的荣誉 “一尊皇牛”品牌： 被中国名牌与市场战略委员会授予“中国火锅十佳著名品牌”； 获中国质量品牌促进会、中国企业信誉测评中心联合颁发的“中国著名品牌称号”； 获中国质量品牌促进会、中国企业信誉测评中心联合颁发的“AAA质量信誉资质单位”； 获中国国际连锁商业联合会、中国市场与品牌管理委员会联合颁发的“中国十佳最具竞争力餐饮连锁品牌”。 被中国企业文化促进会、中国十大影响力品牌推选组织委员会认证为“中国行业十大影响力品牌”； 被中国企业诚信调查工作委员会、中国产品质量安全监督中心授予“中国著名品牌”； 荣获2008年“中国餐饮连锁行业十大标志性品牌” 被中国连锁经营协会授予“2008中国特许经营连锁百强” 被中国商业联合会、中国烹饪协会授予“2007年中国餐饮百强企业”（第41位） 被中国商业联合会、中国烹饪协会授予“2008年中国餐饮百强企业”(第35位）
以上介绍来自百度百科，看了这么多而且这次又品尝了一尊皇牛很多新品及经典菜肴，就不难想到为什么在餐饮业竞争如此激烈的今天，咸阳一尊皇牛从2008年开业至今仍屹立不倒！都是因为他们能够严格把关每到关口—如进货关、物流配送关、服务关等，让顾客始终能够得到一尊皇牛最优质的服务，最新鲜健康的菜品！所以才让我们这些顾客能够放心的来一尊皇牛就餐！这么多年都能一直支持一尊皇牛!
一进一尊皇牛古色古香的大厅，首先映入眼帘的就是扶摇而上的两部电梯，站在上面如平步青云一般！好兆头！
一尊皇牛得到了很多殊荣！
最近还有促销活动！，而且每周二持咸鱼网打折卡，所有菜品和肉品（不含锅底）可以享受7折优惠！各位鱼鱼要赶紧行动了哦！嘿嘿！
顺着扶梯上去，宽敞明亮又整洁的大厅映入眼帘：
可以看到当季特色菜品海报！每一种菜品都让人不禁垂涎欲滴！
热情的商家还专门为我们准备了餐前水果！再次表示感谢！
大苹果！
西瓜
黄灿灿的香蕉
蜜桔--酸甜可口又解腻！
接着大家按照自己的口味又点了锅底，一尊皇牛的锅底品种很多，我们就点了其中几种！
这个是我点的很清淡的---鲜味上汤锅---6元，我很会节省吧！呵呵！
无渣香辣锅--8元
养生菌汤锅--9元--一看就很养生！不知道谁点的！我估计是浪花大哥吧！呵呵好会保养的！
酸菜鱼片锅---10元--
青山绿水锅--10元！好有诗意的名字啊！
下面是皇牛推荐的的一尊秘制海鲜料-----7元--份。非常推荐选择这个！吃皇牛不要选择自助小料，一定要选择这个秘制海鲜料，能最大程度的突出皇牛火锅的鲜味！（这张是借无量哥的，我忘记拍了嘿嘿！）黑色的是海鲜料，红色的是沙茶酱。两个要搅拌在一起，店长告诉我们，沙茶酱上面的油是要先倒入锅底内的，可以增加锅底的鲜味。
各式配料，特别推荐炸蒜末，放进一尊秘制海鲜料里面简直是绝配啊！在别处吃不到的！
还给我们上了几道开胃凉菜，非常有特色：
特制酱牛肉--非常地道！香味浓郁！---30元
香拉拉凤爪---酱香浓郁！----28元
自制皮冻---自己做的味道就是好！而且很实惠！----20元
花仁萝卜干---16元。佐酒必备！
洋葱木耳----12元---清爽开胃
凉拌佛手瓜---10元
香菜根---特别有特色！价格不详。香菜清爽的口感体现的淋漓尽致！
给我上的鲜榨果汁饮品----水蜜桃汁！香甜爽滑！
最先上桌的是，重量级肉品---一尊巨无霸--88元
店长介绍说，这个巨无霸一盘就有2斤肉，而且是最上好的肉品，如果非常软嫩！经过品尝的确名副其实！
大青虾---42元，全部都是活虾直接清洗穿串，上桌之后腿还在动那！
啤酒肥牛--瘦而不柴----32元
至尊太阳卷---28元
精选羔羊肉----26元
高钙羊肉--42元---这个特别推荐，看着像肥肉吧，其实不是的，一圈圈全部都是脆骨啊！特别的脆爽！口味特别！别家都没有吃过的！
这盘也有特色了！蜜汁脆脆猪---虽然是猪肉，可是是味道独特的猪肉，店长介绍说是港式的菜品，是他们新推出的，尝了之后，有猪肉的香味，而且有种劲道的口感！我特别喜欢这道菜！38元。
上大菜了！---西冷云天---46元。！乍一看没什么感觉吧？
这是一尊皇牛最特色的一道菜品--媲美各种刺身，商务宴请相当有面子的一道菜！-是唯一一道可以生吃的牛肉菜品！
卡特鱼砖---38元，是鱼肉做的，不喜欢吃牛羊肉的朋友可以选择！口感非常鲜嫩爽滑！很大份--实惠！
一尊脆皮肠--26元，不同于我们平时吃的那种冷冻的脆皮肠，这个是新鲜的，口感微甜！很香软！
顶级帝王蟹滑--48元。--好霸气的名字，没有一般的滑类菜品淀粉味重的情况，这个煮熟咬开之后可以看到丝丝的蟹肉，很棒！推荐！---等我拍照时候已经成了这个样子！看来大家都很中意这道菜品啊！呵呵！
鸟巢生蛋--15元--起名字很贴切，豆芽上面放着鹌鹑蛋，很形象！呵呵！
棋盘豆腐--12元---像是我做的那种棋格蛋糕，看起来就很美味的感觉！大家都说像巧克力！其实是羊血和豆腐拼盘！嘿嘿！
菌类组合！有杏鲍菇、香菇、金针菇都是很好的菌类！有益健康哦！---32元
素菜亮点---峨眉山黑竹笋---28元，这个味道真的很不错--黑竹笋有一种特殊的香味，煮过之后更是口感独特！
秘制魔芋--12元，其他店的魔芋都是没有什么味道的！全凭借小料的味道，而一尊皇牛的魔芋是经过腌制的，经涮煮之后更保留了其中滋味，让本平凡无奇的魔芋的口感更加丰富！另外魔芋也是非常健康的食品-减肥瘦身期间的朋友们也可以放心食用！
切的非常漂亮的鲜豆皮---9元
鲜金针菇--13元。
油麦菜--只留最嫩的叶片部位，店家真是用心！----8元
圆生菜--10元--我的最爱！甜脆可口！
娃娃菜--12元--全部都是娃娃菜最中心的嫩心，这部分也是娃娃菜口感最好的部分！太贴心了！
羊肉水饺--12元--很可爱的小水饺！如果有小朋友的话，肯定超级喜欢的！
虾饺--20元，平时吃到的虾饺清一色都是三鲜口味的，这里特别把虾肉和新鲜韭菜做了完美搭配，味道很爽口！虾仁很脆弹！
小吃：
一尊皇牛自己制作的炸油条--香酥可口，还配有一盘小菜！强力推荐！
一尊皇牛特色的印度飞饼，厨师正在操作中：
再上几张鱼鱼们和员工的合影！谢谢你们给我们提供了这么特色的菜品、优质的服务！
看看俺是怎么样写作业的。。。够敬业了吧？呵呵！给皇牛打电话都打了好几个了！很多资料是后来询问得知的！嘿嘿 为的就是让大家能够更加全面的了解，给大家选择就餐能提供一些帮助！
（为了能记住菜品，前面的对号是那天试吃时候勾画的，后面的叉叉是我写一道菜品划一道）嘿嘿！
我专门给大家做了点开胃小点心---花生酱饼干，做法近期会贴出来，下图为糖果给无量哥吃饼干！嘿嘿！看把无量美的！
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发表于 2012-10-29 12:31:00
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