【秋季养生餐】 萝卜玉米排骨汤

莫名

秋风萧萧，天气干燥，秋季是个养生的季节，

这个时候，食补是最好的。

秋季饮食的原则是以“甘平为主”，

即多吃有清肝润肺作用的食物。

玉米和萝卜是很不错的食材哦，大家都很喜欢。

这次是买了玉米，萝卜两种蔬菜。

这些都是可以炖排骨的，

不管是玉米排骨汤还是萝卜排骨汤都是很有营养的。

玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素Ｂ１维生素Ｂ２、

维生素Ａ、胡萝卜素，纤维素以及钙，磷铁等矿物质，

具有很高的营养价值，属于粗娘中的保健品。

做法：1.首先，买来的玉米洗干净，把玉米壳掰掉，

切成块状，也可以掰成一粒一粒的，

2.然后，把排骨洗净，切成块状，

放到锅里，加入水，

等锅里的水沸了，在关掉。

3.在把锅里的水倒掉，

排骨现在煮出来都会有一层很脏的东西浮在上面，

提醒大家，煮排骨的时候，这个一定要注意哦。

4.在加入一锅新的水，在放入玉米，一起放到高压锅煮，

差不多15分钟，就OK了。

煮出来的汤，味道很鲜美呢？

萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，

口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。

萝卜汤还有这个营养功效呢？

补肾养血、 滋阴润燥、

　　增强机体免疫力 ，促进消化， 保护肠胃 ，

　　预防富贵病 ，

　　保护心血管 ，通乳汁， 增加骨密度， 消除“时差症” 镇静。

萝卜排骨汤的做法跟玉米汤是一样的哦，

白萝卜切块，然后放到高压锅一起煮，

煮出来的汤，真的很好喝呢？

浪花朵朵

我喜欢吃，天冷了，多喝汤补补身体。支持。

莫名

浪花朵朵 发表于 2012-10-28 13:26
我喜欢吃，天冷了，多喝汤补补身体。支持。

光喜欢吃，会做不？

浪花朵朵

莫名 发表于 2012-10-28 18:14
光喜欢吃，会做不？

你可能看我的帖子太少，这个我早都有发帖子。
家庭厨房（三）——玉米鲜藕煲猪骨
http://www.xianyuwang.com/thread-97955-1-1.html

莫名

浪花朵朵 发表于 2012-10-29 17:35
你可能看我的帖子太少，这个我早都有发帖子。
家庭厨房（三）——玉米鲜藕煲猪骨
http://www.xianyuwa ...

额，差不多啊