【原创】家庭厨房——（十六）鲜虾煲粥

浪花朵朵

       家庭厨房——（十六）鲜虾煲粥
    昨天七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日，也被认为是“中国情人节”，我和老婆、孩子在家里过了一个简单的情人节。只吃了些粥。
      今天我就把这个鲜虾粥介绍给大家，有时间自己在家做一下，好简单，味道也超级好，喝起来鲜香，在配点黄豆酱在粥里面，啊~
      费话不多说了，上图上菜。

材料：鲜虾半斤、大米半碗、芹菜少许、葱半棵、姜两片、盐，鸡精，食用油少许

配食：黄豆酱

做法：

1、  鲜虾要洗净、用刀把虾须斩掉。

2、  把虾平放到菜板，用刀在鲜虾背上平切一刀，去掉里面的黑线。

3、  大米半碗、葱和芹菜切成小段待用。

4、  沙锅或搪瓷锅内加入大半锅水，下姜两大片，加入少许食用油，再下半碗大米烧开，改小火煲。

5、  待30分钟后大米煮散熟时，加入鲜虾在煲10-15分钟后加入葱和芹菜、盐，鸡精调味。

浪花提示：

1、  鲜虾、大米煲粥可根据人数加量。

2、  煲好的鲜虾粥一定不要放太多盐。

3、  煲好的虾粥配黄豆酱，味道不一样哦。

张头头

好男人典范啊！要学习了！

浪花朵朵

张头头 发表于 2012-8-24 20:06
好男人典范啊！要学习了！

喜欢自己在家吃饭的感觉。

鱼儿飘飘

这个虾粥是好东东啊。现在的年青人真没有品味。

三疯奶茶店

:lol我想我应该喜欢这味道，回去试试

浪花朵朵

鱼儿飘飘 发表于 2012-8-26 00:05
这个虾粥是好东东啊。现在的年青人真没有品味。

好美味，每次煲都不够吃。

浪花朵朵

三疯奶茶店 发表于 2012-8-27 09:32
我想我应该喜欢这味道，回去试试

真的好吃，又有营养。一定要试。记的配上黄豆酱吃哦。

下山虎

学习，，，，，

浪花朵朵

下山虎 发表于 2012-8-27 18:15
学习，，，，，

学习了要做着吃哦 ，是好吃的浪花才拿出来。

大秦帝国520

这么好虾粥，一定要尝下哦。

浪花朵朵

大秦帝国520 发表于 2012-8-29 11:44
这么好虾粥，一定要尝下哦。

这做的粥北方人可能还看不习惯，别说吃了。

新生活

虾粥，大爱。营养美味，健康常伴。[s:302]

wuwd0783

哇啊。这个我喜欢啊。吃法独特。

浪花朵朵

新生活 发表于 2012-8-29 20:12
虾粥，大爱。营养美味，健康常伴。

做给你的孩子一定喜欢吃的。

新生活

浪花朵朵 发表于 2012-8-30 11:30
做给你的孩子一定喜欢吃的。

给孩子做我会把虾皮都拨完，方便他食用。

无名的快乐

看着好吃，也做做

xy秦人

盛粥的容器应该讲究一点才配得上这款美 味啊

灵中狐妖

鉴定完毕！












斯巴达克斯：血与沙 第一季

浪花朵朵

xy秦人 发表于 2012-9-7 23:29
盛粥的容器应该讲究一点才配得上这款美 味啊

说的也是，家里餐具要换换了。