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楼主 |
发表于 2011-7-7 23:05:02
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[s:137] 楼主太累了,每天要带宝宝只能现在出现下了!这个排骨的做法很简单,但是味道绝对好!首先把排骨洗干净放进高压锅,加老抽、生抽、冰糖、盐、料酒、花椒、八角、葱姜以上都是根据个人口味,上汽以后压十分钟!别忘了还要加点水,要不就糊了,楼主就干过这事,罪过呀[s:142]
然后把排骨盛出来,锅里加少许的油,油不要热就加上剁椒已经豆瓣辣酱小火炒,等炒出红油以后加葱姜丝,超香然后把排骨放进去,不要在加水了,然后加甜椒配个色不过甜椒的味道真好吃!不要再加盐了,因为辣酱已经很咸了,加点蚝油就可以出锅了!大家试试吧!
谢谢支持[s:139] |
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