新生活 发表于 2012-5-29 20:20:40

韩香村------给您地道正宗的韩式烧烤

咸阳韩香村餐饮有限公司是以韩式烤肉为主的餐饮企业。餐厅明亮整洁,装饰考究,安置了先进的排风除尘设施。“韩香村”融汇了中韩饮食文化,品种丰富、营养健康、价位适中、可满足各个阶层消费者的需求。
地址:咸阳市渭城区人民东路52号军分区综合楼二层
营业时间:10:00-03:00
电    话:029-33284888
交通指南:乘11路、13路、14路、26路到渭城中学下车
特别提示:咸鱼网打折用户可以享受全场9折(酒水除外)
         店内晚九点后消费7折(详见店内海报)




韩香村地道韩国烧烤,自助乐趣多多,新推出串式烧烤满足不同人群的需要。


咸鱼为美食团本次成员名单:
咸小鱼、新生活、青海湖、西北狐、大秦人家、习酒-小顾、凭栏望雨、张少雄。


韩香村整洁的吧台、漂亮的民族服饰、给力的菜单,还有超级给力的咸鱼打折卡签约用户的提示牌。


本次试吃的韩香村特色美食


烧烤类菜品,精致、美观、色彩搭配合理,营养丰富。


特色烧烤,串烤和铁板两种,适合不同口味的你。


各式酒水饮料(特别提示,有很多饮料和白酒都是韩国产的哦,味道相当的好喝)


热情的服务人员,每次来吃饭都能感觉到非常热情的服务,感觉很亲切。
(小伙子细节介绍的很详细,给大家说一个插曲,我们烤鸡翅时候,一不小心就烤糊了,小伙子过来给我们介绍鸡翅的烤法,很详细,就连最后快熟的时候每三秒翻一次鸡翅都给我们介绍到了,细节决定成败。旁边的妹妹也非常专业,听说她还是这里的班长呢,烤起肉来相当的专业)


韩式烧烤和韩式美食的一些介绍非常详细,让我们足不出户,体验韩国美食。


韩式泡菜、韩式冷面、韩式烧烤的制作工艺和发展。




随后附大图还有详细介绍哦,后门的内容更精彩。敬请期待……



青海湖 发表于 2012-5-29 20:56:07

不愧是团长,帖子做的真细致,赞!

新生活 发表于 2012-5-29 21:02:40

美食团成员合影

整洁的吧台各位咸鱼有没有看的咸鱼网打折卡签约用户的台卡呢?


吧台一角


咸鱼打折卡签约用户的台卡(最近在很多地方都见到了这个台卡很亲切,昨晚去伯爵KTV就用的咸鱼打折卡,还有今天中午去阿瓦山寨吃鱼头吃晚饭买单时候看到咸鱼打折卡的台卡顺便也用了一下,优惠了一个车费)


现在是晚上7点左右,大厅里面已经坐满了吃韩式烧烤的人。
(还好我们提前有预约,才保证我们这两桌有地方坐,感谢老板对我们的活动的支持)


咸鱼美食团,超级给力,给我这些吃货建立了一个很好的平台,吃遍咸阳,玩遍咸阳。


感谢咸鱼网,感谢咸鱼美食团。


咸鱼网忠实的粉丝,美食上桌,这些咸鱼们都不约而同的先拍照,后品尝。
标准的咸鱼控


热情专业的服务人员,一一给我们介绍每种食物的,我们的咸鱼们仔细的学习,西北狐在烧烤的同时还在记录烧烤的程序。(好学的咸鱼们,咸鱼美食团有你们更精彩)


从一开始一直都是这个班长给我们烧烤,谢谢你们。


烧烤中途,服务员为我们添加木炭。


专业的服务生,为我们提供了非常详细的烧烤技巧。
(这里我就不多介绍了,下面具体烧烤的菜品在介绍)


五花肉烤好了,每个食客都在用生菜加烤好的五花肉,谢谢青海湖还给我这一桌都加了一份。
分享美食、分享快乐。

新生活 发表于 2012-5-29 21:35:45

韩国紫菜包饭,在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用。


韩香村为每桌客人都准备了精美的小菜,供大家想用。


韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过程与韩国咸菜有明显区别,重点恰在一个“泡”字上。对两种美食,应加以区别。泡菜是韩国最常见的一种菜,特点是辣,朝鲜人通常和米饭一起食用。


水果沙拉


泡菜炒年糕

材料


  材料:辣包菜一小碗,青椒一个,洋葱半个,年糕100克
  调料:大蒜一头,姜末少许,美极鲜,糖,鸡精,香油


做法


  1、所有食材处理好,年糕用手撕开,青椒切圈,洋葱切丝泡菜炒年糕2、炒锅到油爆香蒜片和姜末
  3、倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味
  4、加入洋葱丝继续翻炒出香
  5、加入年糕,加一些糖,美极鲜,少许清水继续
  6、年糕熟了,加入青椒圈,鸡精香油翻炒均匀出锅。




打糕:朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。如今,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义,打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,除用小红豆外,还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时,先将粘米淘净蒸熟,放在打糕槽内或石板上,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候,用刀蘸水切割成小块,蘸着糕面吃。


秘制牛肉


精品五花肉

一级牛肉


生拌牛肉,店里的特色菜,吃起来很爽口、配上凤梨一起吃清凉爽口。


培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。


果蔬拼盘


美食大合影

谢庭兰玉 发表于 2012-5-29 21:47:06

就剩2分了,都给厉害的团长。

此处无人 发表于 2012-5-29 21:49:18

就在我家附近,早知道我也去参加,

新生活 发表于 2012-5-29 22:27:02

烤青椒、烤茄子(喜欢辣的可以选择这个烤青椒,烤青椒有个小窍门,服务生告诉我们,烤青椒看到青椒皮有些干起皮的时候就可以吃了,这时的青椒狠辣,怕辣的人可以多烤,辣味就会淡一些,茄子本身就是熟的,每一面烤5---8秒,就翻一下,茄子皮那边可以稍微烤的时间短些,另一面稍微多个3秒,这样下来非常好吃。注意一个小细节,茄子非常滑,所以拿的时候一定要平拿,要不会滑落的。)

香菇和豆腐皮包蔬菜


五花肉、羊肉、牛肉(烤肉很简单下面会有介绍)


烤韭菜


烤鸡翅和培根金针菇


板筋和羊羔肉


话说韩香村的自动烤炉非常给力,电动的自动翻转,避免单串烤肉烤糊的,旁边那个槽子就是自动翻转的支架,每跟签字都有锯齿无需动手 自动翻烤,改变了手工烧烤,手工翻转的落后与效率低下,自动翻烤功能,保证所有的食品均匀受热,不至于出现烤焦、烤糊的现象,均衡热量,均匀营养,令人垂涎欲滴,好看又好吃。


从左边数第三四串已经出油了,再烤一下就可以吃啦。


鸡翅烤的时候要非常用心,这个不能自动翻转,要时刻盯着,很容易烤糊,旁边的培根金针菇是我的最爱,服务生告诉我们培根在烤的时候会出很多油,等油把金针菇浸满的时候就可以吃了。


旁边的一个鸡翅烤糊了,都是我们不注意。服务生还叮嘱我们快熟的时候三秒翻一次,我们都没有做到,没办法只好吃糊的了。

海爷他们那边的烤五花肉,看起来都很有食欲。


那边已经熟了,换这一面继续烤,马上就能出锅了期待啊。


烤培根   特别感谢为我们烤肉的那个服务员,班长就是专业,给我们烤的每一个肉都非常的爽口。谢谢

青海湖 发表于 2012-5-29 22:49:45

哎呀呀,看着图回味无穷啊!

新生活 发表于 2012-5-29 23:10:53

吃完美食,我们来到首尔包间,店里最大的包间,一起KTV。


韩香村给在包间就餐的免费提供了KTV,只需要提前预约就可以了是不是很给力呢!


大秦人家999在点歌


给力的老板一首韩国歌曲嗨翻全场


拿起相机拍下这一精彩瞬间。


韩语歌老板唱的真给力


大秦人家999的一首向天再借五百年,震撼到我们了。





青海湖(别人唱的是原唱,我们唱的是原创)


凭栏望雨一展歌喉


麦霸出场了,小顾歌声优美,唱的动情,超级给力。




新生活 发表于 2012-5-29 23:20:09

多多关注咸鱼网,每周有活动,周周都精彩

吃货小鱼 发表于 2012-5-29 23:43:53

牛贴,必须加分!

haijing945 发表于 2012-5-30 08:35:05

吃过一次,环境的确不错。。。。。咋不知道包间还能唱k的

凭栏望雨 发表于 2012-5-30 08:44:41

好强大的牛帖啊,长见识了

西北狐 发表于 2012-5-30 08:45:22

牛帖加分

西北兔 发表于 2012-5-30 11:59:31

优秀文章,支持!

新生活 发表于 2012-5-30 22:18:42

感谢官方领导支持,我们会更努力,力求做到更好。

新生活 发表于 2012-5-30 22:19:29

我也是这次试吃,老板给我们介绍的。

新生活 发表于 2012-5-30 22:55:38

过奖了,大家参与很重要

新生活 发表于 2012-5-30 22:56:30

谢谢,你的视频做的相当的到位

大秦人家Ⅱ 发表于 2012-5-31 08:12:34

好啊,我学习了,呵呵

新生活 发表于 2012-5-31 08:24:49

谢谢

小龙问路. 发表于 2012-5-31 22:49:47

真不愧是团长啊,这帖子做的,没法说了。好好 的受教了。。。

新生活 发表于 2012-5-31 23:31:01

这些都是我一点点学的,你也可以

庞然小物 发表于 2012-6-1 16:14:07

回 8楼(新生活) 的帖子

团长忒给力啊,都可以贴到店里当宣传品用了。

深蓝 发表于 2012-6-2 10:34:50

牛帖,加分!
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