咸阳版“舌尖上的味道”等你来参加,福园巷子130种面品和小吃等你来尝
丝路咸阳•2019面食博览会5月10日上午10时在福园巷子主会场开幕,陕西省商务厅副厅长郭绍敏、世界中餐业联合会常务副会长邢颖、咸阳市人民政府副市长王靖分别致辞。中共咸阳市委副书记马希良、世界中餐业联合会邢颖副会长为《大秦故都咸阳美食地图》揭牌。
陕西省商务厅郭绍敏副厅长、世界中餐业联合会邢颖副会长、世界中餐业联合会王文江主任、咸阳市委马希良副书记、咸阳市人大常委会何新来副主任、咸阳市王靖副市长、咸阳市政协王江副主席共同启动丝路咸阳2019面食博览会。
这次是以“丝路咸阳世界面都”为主题的面食博览会。由陕西省商务厅、世界中餐业联合会指导,咸阳市人民人民政府主办,成阳市商务局、秦都区人民政府、渭城区人民政府、咸阳市饭店协会承办,各县市区人民政府协办。
会期4天,5月10日-13日,本次面食博览会主会场设在咸阳市福园广场的福园巷子,秦都区和渭城区分会场分别设在古渡驿、凤凰广场,以及北平街,中山街。各区县也会设立分会场,如袁家村、马嵬驿、姜嫄水乡等。
期间,在主会场、分会场将举办以咸阳本地饮食文化为主要内容的活动有:文艺展演、开幕式、面品展销会、面食博览会、大秦故都一咸阳美食文化展、面食产业发展论坛等多场精彩活动。
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届时,长武的面鱼子、锅盔、酥肉,旬邑的手工搓搓、饴馅、花子镆,彬州的煎汤面、御面、教场门饴铬,干县的酸汤面(一口香)等百余种咸阳特色面食和小吃将集中亮相。
此次面食博览会将集中展出面食制作51种,面品展销58种,面食展览共计130种单品。
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